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给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

(2019-10-23 16:04:43)
标签:

万圣节

蝙蝠纸杯蛋糕

分类: 小小美食

女儿就这样被这款蛋糕收买,答应今年万圣节不出门,这下省心多了

我是小C!用柴米油盐烹饪菜肴,陪你走过三餐四季。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

每年临近万圣节,街上的那些饰品店就开始,大批的上新一些万圣节的装扮,包括一些鬼怪衣服 ,各种元素饰品。孩子每次路过都不由自主想要去瞧瞧,出于好奇和喜欢。但是每年都买,家里也堆了不少。每年都只用一次,价格虽不贵但是却也占据家里一定的位置。去年去了欢乐谷,明明知道鬼屋吓人,还是想去感受下。结果一出来外面又有不少人装扮成鬼怪的样子,吓得心跳加快。现在的小孩子胆子比大人的还大,在大人觉得吓人的那些,孩子却一定都不怕。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

今年不打算给孩子买衣服和饰品了,为了不让她给我吵闹,我已经想法子来避免她给我哭闹。做了这款蝙蝠纸杯蛋糕,萌趣又富有万圣节的气氛,孩子喜欢自然而然就不吵闹了。这款蛋糕制作很简单,做好的纸杯蛋糕简单做一些装饰就可以。接下来和大家分享具体做法。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

【蝙蝠纸杯蛋糕】

【准备食材】

鸡蛋3个 金龙鱼低筋面粉60g 牛奶40g 玉米油30g 淡奶油150g 可可粉12g

眼睛糖适量 奥利奥饼干1小袋 柠檬汁几滴 细砂糖60g

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

【制作步骤】

1、 蛋清蛋黄分离,各自装入无油无水的容器里。蛋黄里加入玉米油和牛奶混合均匀。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

2、 低筋面粉和7g可可粉过筛加入蛋黄液中,混合均匀。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

3、 蛋清中加入几滴柠檬汁,40g细砂糖分三次加入蛋清中,打发至硬性。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

4、 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀。接着将翻拌均匀的蛋糕糊,倒入剩下的蛋白中,继续翻拌均匀。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

5、 蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯中。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

6、 烤箱预热150度烘烤30分钟,取出放凉。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

7、 奥利奥饼干去掉夹心,一切为二。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

8、 5g可可粉加入淡奶油中,20g细砂糖分三次加入淡奶油中,打发至纹路清晰

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

9、淡奶油装入裱花袋,取一个蛋糕,挤上一层淡奶油。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

10、将奥利奥饼干放在奶油上,作为蝙蝠的翅膀。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

11、最后将眼睛放在翅膀中间。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

 

一款形象逼真的蝙蝠纸杯蛋糕就做好了,做法简单。孩子一见这么可爱的万圣节礼物,准不会捣乱,赶紧学起来吧!还可以根据孩子喜欢来各种diy蛋糕,让孩子尽情发挥想象力。

小贴士:

1、 奥利奥饼干用刀切,对半分更均匀。

2、 挤淡奶油不贪心,一小圈就可以。

3、 没有眼睛糖可以借助黑白巧克力来制作,分别隔热水融化描出眼睛。

给女儿准备的万圣节小惊喜,今年在家过万圣节,不出门省心多了

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