加载中…
正文 字体大小:

瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

(2018-08-18 16:14:26)
标签:

花蛤

豆腐

小蛮腰

分类: 小小美食
六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

说到花蛤想到的就是花蛤米线,同事经常不带午饭的,常点外卖。有一次看她吃花蛤米线,特别好奇味道如何,但是感觉似乎的印象中不满意的味道。去年过年和闺蜜在小吃街她点了一份花蛤米线,我尝了一些感觉不好吃,也许是那家店的味道不怎样的原因导致我对花蛤米线的评价不高。但是花蛤米线的汤真的特别鲜,喝起来肯定味道不错。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

夏天吃小龙虾的人特别多,大家对小龙虾就是没有理由的喜欢。而我却不吃小龙虾,自从那次自己在家做过小龙虾之后从此有阴影,从此不会在买也不会去餐厅吃。今天给大家推荐另一种海鲜-花蛤。花蛤,又叫蛤蜊,揉至鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,是不少人爱吃的一种海鲜。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

花蛤除了味鲜美还含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育。也有接触烦恼的功效,在感到烦恼时,可适当食用花蛤,能够有效的消除烦恼,倍感轻松。更有降低胆固醇清胆固醇,,降血糖和减肥的功效。花蛤脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类,对于想控制体重的人,花蛤是很不错的选择。

准备食材:花蛤15个 西蓝花适量 金针菇50g 西红柿1个 胡萝卜1根 胡椒粉少许

菜籽油适量 姜蒜少许 生抽1勺 嫩豆腐1块 盐适量

制作步骤:

1. 先将花蛤放入容器里,加入适量温水和少许的盐。加上盖子浸泡1小时。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

2. 胡萝卜切丝,姜切片,西红柿切丁或者块根据自己喜欢。锅倒入适量的菜籽油,下入姜蒜片炒香,加入西红柿,胡萝卜丝,金针菇去蒂洗干净加入翻炒出香。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

3. 接着加入适量的水,加入生抽。待汤煮沸加入花蛤小火慢煮,煮至10分钟。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

4. 西兰花撕小块洗干净加入煮1分钟。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

5.接着加入切小块的豆腐块继续煮至沸腾就可以光火,加入少许盐和胡椒,起锅装碗就可以了。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

 

花蛤清洗小窍门:

1. 花蛤放入有盖的容器里,加入少许盐,加入适量的温水,浸泡1小时。

2. 浸泡之后摇动一下花蛤,盖上盖子用力摇晃,然后倒掉水。

3. 重复上述步骤,最后冲洗干净就可以了。

即便你是零厨艺,学会这道菜也会赢得老公喜欢。这碗汤简单加入几粒花蛤就可以让汤汁很鲜美,还有西蓝花,豆腐,金针菇这些蔬菜的加入,让这碗汤不仅仅只是有汤喝还有更多蔬菜可以吃到满足。

六月瘦出小蛮腰,多喝这碗低脂鲜美又好喝的汤,营养丰富又简单

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有