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【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

转载 2016-10-07 14:51:11

那霸壶屋通是一整条以冲绳陶瓷为内容的街巷,免于战火洗礼的道路长约400米,铺有石子路的道路仍保留着旧时的风情,可一边找寻喜欢的器皿边悠闲地散步。

壶屋烧物博物馆

在距离屋通入口不远,有一个不起眼的大门,是壶屋历史最精华的所在:壶屋烧物博物馆。

壶屋烧博物馆是那霸的市立博物馆,精致的3层展区,浓缩了300年历史的壶屋烧和冲绳陶器的历史。

一层的影像播放室每天定时播放介绍生活在壶屋地区人们的生活以及陶工技术的资料片。常设展很细致的对壶屋烧的制作工程和技法等一一作了介绍。还有个性各异的名人制作的狮子也非常有趣。

三层的企划展厅会举办当地制作人的个人展览。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

陶是人类自古至今不断地取材于自然,用手、用火制造而成的物品。冲绳的陶文化也是在人们与周边环境不断交流融合的氛围下孕育而成的。

壶屋四冲绳陶器的支柱和主流,壶屋烧物博物馆即是以壶屋和壶屋烧​为展览的主题。

现在漂亮的工艺品,在其初,是由日常生活用途发展而来的,例如屋上的瓦片。​

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

现在留存下来的壶屋烧古器皿基本离不开当时人的吃喝功能。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
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馆藏的漂亮容器。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

进入到战争时期,陶瓷的技艺被用在了打仗。看到这里,感觉纯粹的艺术被沾染了血腥,心里好不舒服。之前看德国奔驰的历史,也有类似的经历。在二战期间,前身是制造飞机的奔驰也面临着这样的困境:被迫参加武器的制造中,用本来纯粹的工业技术去伤害别人。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

还好这个区域马上就结束了,下面是一个冲绳战前壶屋民家厨房的原貌复原,介绍当时与人们日常生活密不可分的壶屋烧的平常用途。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
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【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

二层这条通透的走廊,展示了非常有特色的作品及使用到的工具,还有壶屋烧的技法、制作过程。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
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【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

一层挑空的墙面原来是一个投影屏,定时会播放影像,听听看住在壶屋的匠人们怎么谈“壶屋”。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

从博物馆三层的平台走出去,后面竟然还隐藏着一个古老的窑坑。看到这里的时候放佛打开了游戏副本。周围一个人也没有,巨大的树荫辟出了一片清凉,地上落满了不知道名字的粉色果实,在古窑的磁场下,人竟然神奇的可以放松下来,不用想下一站去哪里不用担心行程是不是赶不及。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
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【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

【壶屋烧物博物馆】​

地址:那覇市壶屋1-9-32

营业时间:10:00~18:00(入馆到17:30结束)

每逢星期一及12月28日~1月4日是休息日

Tips:

博物馆开门比较晚,还有定休日,提前规划好,以免吃闭门羹。​

持有那霸单轨一日票可以在半价购买壶屋烧物博物馆门票。​

壶屋传统茶室

壶屋通上,有不少工坊也经营咖啡馆,让客人在买买买之余还能有地方休息,这真是个很好的主意。

​比起在免税店疯狂购物,我更喜欢在壶屋通里消耗自己的悠闲下午。这不,偶然发现的一间茶屋,给我提供了很好的场所。

这座静静的矗立于“新垣冢住宅”后面的茶屋,由原来旧民居改装。“新垣冢住宅”据说从琉球时代开始这里就是陶工们的住宅,占地范围内还有未遭战火洗礼而保存下来的两个古窑,因此在2000年支出被指定为日本国家级文化遗产。红色的屋顶以及只有头部的狮子都值得一看。因为现在这里是一般民居,所以只能从外面参观。

建在高处的茶屋视野非常好,在玻璃窗前就可以看到隔壁“登窑”“东Nu窑”,房屋整体结构是木质,室内是实木地板与实木家具,但改造后增加了空调、上下水,所以在这里休息格外舒适。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
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【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

这间茶屋本业是经营冲绳料理的传统餐厅,但是下午时段会提供下午茶。

女主人给我们端上的冰水,是用格外漂亮的玻璃杯。

这里的下午茶选项很简单,最有特色的当属冲绳茶套餐。那个冒着白色泡沫的就是冲绳传统茶艺Bukubuku茶,我们可以叫泡泡茶。

正如其名,用茶筅搅拌茶叶直至出现像冰淇凌一样纯白细腻的泡泡。饮用这种丰富泡泡的冲绳茶道在日本全国都是很少见的。在茉莉花茶和绿茶泡的茶水上放入搅拌出来的泡泡,再在泡泡上放上花生等配菜即可。泡泡茶的泡泡可以制成像高硬度水一样的柔滑泡泡,需要用木勺挖着吃。这就是中国古代流行过的斗茶,现在基本失传了。

很别致的茶饮,值得一试。​搭配它的是用红糖做的点心。​

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
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窗户外面就是古窑的遗址。

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景
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漂亮的老板娘英语很不错,我们要晚餐的菜单与价格,她很耐心的给我们介绍每一道菜的特色。这里的晚餐分单点与套餐,套餐3000-7000日元一共三档,第三档需要提前预约才有的吃。

离开前,我们与老板及女服务员合影,女服务员特别占位特别还露出店招牌,非常用心。​

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

​【ぬちがふ 琉球料理

​地址:那霸壶屋陶器街北侧的小巷内,南边是拥有160年历史的“新垣家住宅”

午餐时段     11:30-14:30

下午茶时段 14:30-17:00

晚餐时段    
 17:30-22:00

壶屋手绘地图​

【冲绳】在壶屋博物馆与传统茶室遥念冲绳陶瓷时代盛景

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