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湖南 · 侗寨里的好时光
(2016-05-23 20:09:59)
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侗寨通道芋头侗寨时光 |
分类： 方无隅 |
去通道的那几天一直都在下雨，三省交界的小盆地里，天气预报几乎没用，几小时风云骤起是常有的事。佟爷掐指一算，你走了立马天晴！真是英明，我收好器材，奔向机场那一天，果真是晌晴薄日，蓝天白云，RP值再一次差到爆表。但是侗寨里淅淅沥沥的小雨，雾气昭昭的清晨，更有感觉——我这样安慰自己。
村口有个大红纸，上面写的是“玉头侗寨XXX”，说明这里和芋头没什么关系，也不是因为寨子或是山头像个芋头。相传村落始建于明朝洪武年间，没有千年，也有六百年了。村民多姓杨，亦有龙姓，集体崇拜杨家将，还说血脉与杨五郎有关，崇拜英雄啊，挺好的。可惜真实的历史上杨业没有杨延德这个儿子，更没有杨宗保和女侠穆桂英。五代时期，湖南靖州有个少数民族首领叫做杨再思，飞山蛮酋长，人称“飞山太公”，势力范围扩展到今湘西南、黔东南、桂西北广大地区，后来归顺朝廷，因治国安邦功勋卓著，被宋王朝追封为威远侯。不少湖南杨姓民族同胞出自这一支到是有案可考。来源且不论，寨子建在山间谷底，河流纵横，阡陌交通，鸡犬相闻，寨子有乾隆古井，村人说饮水者多长寿，八十岁老人随处可见。说这里是世外桃源，所言不虚也。
▲摊子
我去过不少侗寨，湖南通道这个叫芋头的侗寨，更生活。村子里有不少老人摆了小摊子，摆着她们的葫芦、侗布、蜂蜜、腊肉、虫茶……见到我们却只笑着问，“你们从哪里来的呦？”她们的脸上满是岁月的皱纹，从来没有拽着我们兜售过任何物品。
▲虫茶
摊子上有一种黑色的东西，我以为是芝麻，打开倒出来发现又不是，后来问村民说，他们说这是虫茶。虫茶是昆虫食叶后排泄的“虫子粪”泡制的饮料，原理堪比闻名天下的猫屎咖啡。由于虫子小，吃得少自然拉得少，一堆虫子吃掉一筐叶子也出不了多少“茶”，产量极低。如此算，一大罐子才一百元，不贵。传有广东商人来，收走了寨子里所有的虫茶，运到广东，以几千元高价倒卖掉，寨子里的老人们只会问问，外面真的那么贵吗？然后依旧是百元一罐子的卖，外面的事情，好像不太能影响到寨子。站在一个游客的角度，这里真是太好了。
▲老人在微笑
摊子上有一种酒，是寨里人常喝的，叫做苦酒。
▲
老人在给自家儿孙绣侗布，耳聪目明
老伙伴在一旁打岔，笑颜如花
▲
寨子往上走，崖上鼓楼旁边有高高的房子
崖上鼓楼旁边，侗族大姐抱着儿子，在自家阳台上玩耍，看见我，说进来喝水吧，家里可以参观的。我就依言钻进了侗族人家。她有一儿一女，老公在广东打工，每年只回来几天。家里是公婆帮着她拉扯两个孩子。她说她从前也在广东打工，孩子小才回来，也没什么文化，给人干苦力，很累又挣不到钱，还不如回来带小孩。我说现在家门口就在搞旅游开发啊，她说是啊是啊，我很高兴啊希望他们好好开发，这样我就可以在家里做事，不求挣多少钱，温饱就好，在外面生活好辛苦的。
▲ 她给儿子擦了把口水，“外头再好也不是家，你说是不是？”
▲她在做炒米。来侗寨怎么能不喝一碗油茶。
摄影师一群，还有电视台朋友。我们秉承着“凡是没见过一哄而上先拍了再说”的原则，围了个水泄不通。我没地方去，只好问侗族妹子，能不能上台子？得到了她的允许，大胖子，上锅台，拍完照，下不来……
其实是踩人锅台有点心虚。南方妹子，委婉温和，性格真好，在青海踩人锅台，你看阿孃锤不死我。
▲油茶
把蒸熟的糯米饭、油炸的糯米花、炒花生、豆沙、豆子混在一起，煮好的茶倒入，就是一碗地道的侗族油茶。油茶在黔桂湘多地颇为流行，据说其中还有加入炒芝麻、糍粑、猪肝菜等其他食材。茶自古就被很多地区珍视，或作药，或作敬宾客的佳品。
▲放上一根筷子敬客人，代表主人家的一心一意。
▲侗寨到处都有歌声，老人在角落里吹笛子
▲眼神里透着精气神儿
▲侗家妹妹弹起琵琶，唱起琵琶歌
▲穿着侗装的小不点儿，一直在跟着歌声摇摆，歌声一停，一头扎进妈妈怀里
▲吴永科和杨友欢，他俩分别是侗族大歌和侗族琵琶歌的传承人。能唱又能跳，非常有意思
▲头饰上的小鱼一串串，十分漂亮
▲奶奶们在鼓楼里面排排坐
▲斗鸡舞，惟妙惟肖，来源于生活的艺术
▲大家在鼓楼下翩翩起舞
▲斗春牛
▲一阵子下起急促促的雨，演员们却都敬业，冒雨演出
▲功夫却丝毫不必专业的差
▲抽着自己种的烟，看年轻人唱歌跳舞
▲洗洗菜
▲吃个原生态的长桌宴
▲夜幕降临
▲该行歌的行歌
▲该灌酒的灌酒
▲侗寨美，引人醉
尘劳事，有耳听，江风静
以上
记于广东潮州
2016.5
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