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【贝妈厨房】富含维生素美味汤:蟹味菇棒骨汤

(2013-06-20 05:32:47)
标签:

育儿

蟹味菇棒骨汤

贝妈厨房

分类: 贝妈厨房

【贝妈厨房】富含维生素美味汤:蟹味菇棒骨汤

 

以前不做饭的时候去超市,从来不注意菜价,也不喜欢逛,觉得买菜的人太多,乱哄哄的。现在去超市,基本都在买菜,不逛别处了。

 

以前不做饭的时候偶尔买菜,很痛苦,不知道买啥菜,现在看见一个菜就想这个可以这样炒,那个可以做汤等等,哈哈满脑子都是吃的,我估计我很快就会变成一个吃货。【贝妈厨房】富含维生素美味汤:蟹味菇棒骨汤

 

贝贝这小家伙一看见菜里有汤就嚷,妈妈我喝汤。哈,俺最拿手的就是汤,每次都倍儿成功。以后多做汤。。。周二带着贝贝大采购,回来给贝贝做了蟹味菇棒骨汤,大夏天的喝的娘俩浑身冒汗【贝妈厨房】富含维生素美味汤:蟹味菇棒骨汤

 

原料:猪棒骨半根、蟹味菇80g、姜2片、盐少许。

 

做法:

1、猪棒骨凉水泡2个小时,去血洗净备用。

2、猪棒骨放入冷水锅中大火煮开后继续煮3分钟左右,捞出,用温水洗净。

3、砂锅中倒入足量的水,加入焯好的棒骨,大火煮开后,转小火煮30分钟左右。

4、锅中放入姜片和洗净的蟹味菇,盖上锅盖,小火煮一个小时。

5、煮好后,撒入盐,小火煮3分钟即可。

【贝妈厨房】富含维生素美味汤:蟹味菇棒骨汤

 

***蟹味菇含有丰富的维生素、各种矿物质和膳食纤维,使棒骨汤富含膳食纤维和维生素。用熬汤的方法食用蟹味菇美味、滋润,营养成分不会被破坏。

 

【贝妈厨房】富含维生素美味汤:蟹味菇棒骨汤



【贝妈厨房】富含维生素美味汤:蟹味菇棒骨汤



 

 


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