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素食之967年夜饭菜谱---豆腐可可波

(2020-01-18 13:20:00)
标签:

慈悲

环保

健康

素食

养生

分类: 美味素食
素食之967年夜饭菜谱---豆腐可可波

材料可可粉10g、绢豆腐115g、糖25g

      棉花糖20g、全麦消化饼干一片

做法:

    1.准备好材料,先把饼干用擀面棍擀碎,越碎越好;

    2.然后放在杯子里;

    3.接着把可可粉、豆腐、棉花糖,还有糖放到搅拌杯里搅拌一分钟至两分钟,然后倒在不粘平底锅里加热至面糊越来越光滑,大约两分钟至三分钟就好了;

    4.把面糊用容器装着放到冰箱冷藏,大约10分钟-20分钟吧,等到面糊冷却比较凝固就可以取出用;

    5.找两个一样的勺子,舀一勺之后另一只再用用另外一把勺子来回滚直至弄圆;

    6.把杯子里的饼干碎倒在滤网上,然后做好的软趴趴圆球就放在上面,轻轻抖动让它的四面都粘上饼干碎就可以了;

    7.做好之后放在冰箱在冷藏至硬!然后再裹上你爱的味道,绿茶粉,草莓粉,香草粉等等,就可以开吃咯!

心得体会:

    1.如果买不到绢豆腐,也可以试着用内酯豆腐的,只要是可即食的就可以。

    2.棉花糖具有凝固的作用,同时也使口感更佳顺滑,加热后会更好的融合。

    3.饼干碎越碎越好!不要有大颗的出现,个人觉得很煞风景,嘿嘿。

热量解析:

这样一份的摄入总热量为:366大卡

可可粉1032大卡

内酯豆腐11556大卡

绵白糖2599大卡

棉花糖2066大卡

全麦消化饼(原味) 24113大卡

平常的松露巧克力最低也要450卡以上,600-700大卡的也绝对不少呢。


素食之967年夜饭菜谱---豆腐可可波
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