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“户县葡萄 醉美世界”—— 户县第二届葡萄文化节盛大开幕

(2012-08-11 21:32:51)
标签:

户县葡萄

醉美世界

户县

第二届

葡萄文化节

盛大开幕

秦岭北麓

户太葡萄

分类: 博主原创

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕

                                           开幕式现场

(记者 赵文静) 810日,主题以“户县葡萄,醉美世界”的户县第二届葡萄文化节隆重开幕,户县草堂葡萄采摘节也同时开园。此次葡萄文化节由西安市农业委员会、中共户县县委、户县人民政府主办,由户县农业局、草堂镇人民政府、天桥镇人民政府、石井镇人民政府、户县新农村建设投资有限责任公司承办,本次文化节旨在通过开展形式多样的采摘、采访、采风活动,努力营造“户县葡萄,醉美世界”的品牌效应,大力推进户县葡萄产业化发展。

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕

出席户县草堂葡萄采摘节开园仪式的领导

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕

户县草堂葡萄采摘节开园仪式由副县长王值主持

秦岭北麓美户县 现代农业抓“户太”

户县秦岭北麓地区是经专家论证的“户太”葡萄优生区,20116月户县被第七届中国城市品牌大会认定为“中国十大优质葡萄基地”之一。

近年来,户县县委、县政府坚持都市型现代农业发展方向,狠抓户太葡萄特色产业建设,全面提升农业产业化水平。目前全县拥有葡萄种植面积3万亩,年产葡萄4000万公斤,建成百亩以上葡萄示范园20个,葡萄“一村一品”示范村10个,国家级葡萄标准化示范园1个,葡萄市级农业产业化经营重点龙头企业1家,组建葡萄专业合作社15个,初步形成以草堂镇为代表的葡萄“一乡一业”示范乡镇和以环山旅游路为纽带的葡萄产业带,形成了以户太葡萄为原料,以户太葡萄汁、葡萄酒为主的加工产品,2007年户县被中国果品流通协会授予“中国户太葡萄之乡”称号。

户太美人享殊荣 葡萄产业促发展

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕
户县第二届葡萄文化节开幕式现场

10日当天,由省、市领导代表国家质监部门为户县人民政府授予户县葡萄“地理标志保护产品”牌,由省农业厅为户县新农村建设投资有限责任公司授予“陕西省(新农村)现代农业园区”牌,由省扶贫办为荣华集团颁发“陕西省千企千村扶助行动示范基地”奖牌。

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕

由户县县委书记陆晓延(左)与西安荣华集团董事长崔荣华(右)共同为户县荣华·塞纳河葡萄文化展示中心揭牌

通过举办本次活动,一是促进户县葡萄销售工作。现在户县葡萄总面积达到3万亩,其中户太八号葡萄8月中下旬大量上市,总量达4000多万公斤。县委、县政府充分发挥服务职能,举办文化推介活动,旨在促进葡萄顺利销售,为提高农业经济效益、增加农民收入创造有利条件。二是延伸葡萄产业链条。当前户县葡萄仍然以生产为主,后续产业还处于初级阶段。本次活动,将明显加快户县葡萄酒产业和葡萄休闲产业的发展,提高葡萄附加值,促进葡萄产业化发展。三是提升户县葡萄的品牌影响力。户太葡萄是陕西知名农产品,先后通过无公害农产品、绿色食品和地理标志产品认证,被认定为“中华名果”和陕西省名牌产品,户县还被授予“中国户太葡萄之乡”称号。本次活动,通过加强宣传力度,将会把户太葡萄打造成为户县的又一张的“名片”,从而达到让世界了解户县、全国关注户县的目的。

户太葡萄产量高 增收致富农民喜

户县是“户太”葡萄的源产地。“户太”葡萄品种具有许多优良品质,一是果穗整齐,香味浓,甜度高,含糖量在20%左右;二是坐果率高,产量大,亩产优质果可达1500-2000公斤,且可实现一年结果3-4; 三是耐贮运,挂树持久,长达1-3个月;四是抗逆性强,抗病,耐高温,抗寒冷,长势强,作务相对简单。“户太”葡萄鲜果一般售价在每公斤10元以上,且在市场一直供不应求,种植效益较其它葡萄品种高出2-3倍,户太葡萄已经成为农民增收致富的“金蛋蛋”。

在园区,记者了解到,从种植幼苗到第二年挂果,且到第三年就可以丰果,之后每年三到五茬可种植多年。葡萄产量也颇高,一位普通农民种植葡萄一亩地年产量大概在1000公斤——1500公斤,一亩地除去成本(地租、农药、化肥)以外收益大概是15000元——20000元之间。“我家葡萄园种植有20亩地,每年收益下来也相当可观了,比种地可强多了,一年都可以盖起个小洋楼了”一位种植园的大姐如是说,那种通过用辛勤的双手劳动致富的喜悦成就感溢于言表。

粒大肉丰惹人涎 客商游人纷沓至

    彩旗飘扬,桌椅成排,葡萄诱人,10日当天,整个户县热闹纷繁,采摘忙碌,丰收在即。同时在开幕式现场,户太与多家市场、超市、企业、酒店签订合作营销协议。

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕
                                      游客在园区采摘葡萄

    采摘区外,客商游人络绎不绝,许多农户也在街道两旁摆好桌椅,搭好凉棚,免费让游人品尝自家种植的户太葡萄。“哇,一颗葡萄竟有30克,不可思议呀”一位游客刚摘下一颗葡萄放在电子秤上惊奇地喊道。颗粒如此饱满,掰开果肉再看,新鲜柔韧,垂涎欲滴。放到嘴里,绵润香甜,真是令人回味无穷。

    真假户太难辨别 纪师教你两三招

    现在市面上大多销售的葡萄都自称是户太八号,其实不然。记者当天下午专门采访了户太8号发明人、西安市葡萄研究所所长纪俭。纪所长说,户太八号是他们研究出来的葡萄品种名称,而不是一个品牌名称,它属于欧美杂种。果粒大,近圆形,颜色呈紫黑色或紫红色,酸甜可口,果肉细脆,耐储存。

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕
                              纪所长给记者讲述如何辨别真假户太

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕
                              纪所长剥开真假户太葡萄作对比

那从哪些地方可以辨别真假户太葡萄呢?首先从外观上看,户太八号颜色呈紫黑色或紫红色。用手捏起来感觉明显要硬很多不太能够捏的动,而一般市面上所售葡萄捏起来比较软,是可以捏动的。其次摘下一颗户太葡萄后,在结果处会拔出一小段果蒂。而一般市面上所售葡萄摘下后结果处不会留有果蒂。接下来再看剥开户太八号时,里面有非常丰富的汁水流出来,而肉质是比较松软的,而一般的葡萄,剥起来就感觉皮很薄,也没有什么多余的汁水流出来,看它肉质的感觉是比较紧致的。最后就是尝尝味道的差别了,一般的葡萄吃起来感觉酸酸甜甜的,酸味要稍微大过于甜味,看起来还是没有完全长熟,而且甜味吃起来不是很清爽。而户太八号虽然也有一点酸味,但是甜的感觉要重一些,而且这个甜是比较清香的甜。

“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕
纪所长左手拿户太葡萄右手拿兴华王葡萄给记者朋友作对比

纪所长还给我们介绍说,自从培育出户太八号这个品种后,有些种植户就将它的种苗买回去自己种植,所以培育出来的品种也叫户太八号,那么市场上的户太八号跟研究所里的葡萄是不是一回事呢?应该有一部分是的,还有一部分人因为他种的地域不同,种的地方不同,或者他管理上差一点,也有一点差别,但是总体来说,户太(葡萄)你能尝出来,它有一种香型。现在研究所种植的户太八号葡萄只作零卖,并不向果农批发,所以市场上卖的户太八号都是种植户自己栽种的,尽管从品种上讲,同属一家,但由于技术、栽种的方法以及培育环境的不同,所以味道上还是有一定的差别。
“户县葡萄 <wbr>醉美世界”—— <wbr>户县第二届葡萄文化节盛大开幕

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