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看日本的盒饭文化

(2011-10-29 07:39:19)
标签:

文化

杂谈

分类: 随笔

    说起饭盒盒饭,中国都有。在中国,最常见的是铝皮饭盒。作为自家用的饭盒,装上当晚的饭菜,就成了自己的盒饭了。一般中国人都不带盒饭上班上学,但在工厂上班的女工,有带盒饭上班的。为了方便也因为食堂的饭菜不合胃口,也因为有热饭的地方。

 

    二十多年前,女工们还有用搪瓷杯子当饭盒用的。后来有专门的铝皮饭盒,现在又有了大小不同尺寸的塑料饭盒。有就近上学的大学生,嫌大学食堂伙食差而自带盒饭。饭盒和盒饭在中国是不起眼的,更形成不了文化。大街小巷卖的盒饭都是一律白色泡沫塑料做的,单纯明了。连饭店准备的饭盒也是白色的泡沫塑料,可以提供给客人带吃剩的佳肴回家。

 

    在日本,盒饭文化也可说是日本一道独特的风景。盒饭通常被叫做爱情盒饭。是少女表达爱情妻子传达情意母亲表示爱意的一种手段。

               爱情盒饭          

    女生爱上了一位男生,可苦于不知如何开口?有一天从不下厨房家中的娇小姐,突然认真地做起了盒饭,最后在完成的盒饭上用蛋黄或者西红柿酱绘成一个大大的心。盒饭送给意中人,如果男生接受了,一段佳话即成。爱情盒饭
爱情盒饭

    做妻子的每天清晨56点钟起床,为丈夫精心做盒饭,色彩和营养都被考虑在中。有盒饭带的男社员总让人羡慕,是夫妻恩爱的象征。一般新婚丈夫还能享受新婚妻子的爱情盒饭,一旦有了孩子,家里的重心转到了孩子身上,爱情盒饭也会从丈夫的公文包里消失。爱情盒饭

    一般私立的幼稚园,中午都有盒饭给幼儿吃。但一周有一天特地没有盒饭提供,让幼儿自己带,目的是为了让幼儿享受母亲的爱情盒饭。从小就学习感恩,但无形中却给幼儿们制造了互相炫耀和攀比的机会。母亲们也就增加了小小的麻烦。爱情盒饭

爱情盒饭 爱情盒饭

    还有幼儿园和小学一年一度的运动会,也是享受爱情盒饭的时候。一天的运动会,中午休息,家长们从老师那里领回自己的孩子,全家人一起吃自带的盒饭,是做母亲的一大早带着对全家人的爱精心做的,不光做全家人的份,还要包括特地来看孙儿运动会的爷爷奶奶的份。不然做媳妇的就会在婆婆面前丢脸。做子女的也会觉得没面子。爱情盒饭                   运动会上的盒饭 全家人的份

    当然为了省心,也可以在超市买盒饭。自己就曾经那样,还觉得理直气壮的。可在四年前年的运动会上,自己当了女儿幼稚园帮忙准备运动会的妈妈帮手,在这里叫运动会役员。妈妈们一起商量着运动会的筹备运作善后工作。分工到人。先要在幼稚园里做运动会上装饰用的花在挂绳上拴好各国国旗保装准备各种奖品等等……在中午休息时,妈妈们一边吃着自带的盒饭一边聊着天。我才知道做盒饭的必要性,知道做盒饭的妈妈才是好妈妈。而只会在超市买盒饭的妈妈会被耻笑的;也会引起孩子的不满。爱情盒饭                    超市最常见的盒饭

   年女儿小学的运动会上,我第一次起早做了全家人的盒饭。运动会中午休息,大家坐在自带的塑料布上,全家人共享盒饭。由于一家一家的塑料布是紧挨着的,所以吃什么,前后左右都是可以看见的。

 

    至于日本的饭盒更是花样繁多,大小颜色花样,应有尽有。有的可以加热有的是不可以加热的,幼儿用的饭盒都印有目前最有人气的卡通人物。有偏向女性设计的也有偏向男性设计的,而超市使用的一次性饭盒也是材料样式颜色众多,令人赏心悦目。有方有园有菱有扇形也有船型的,大有形式和内容相统一的意思。

           看日本的盒饭文化
                     家里的饭盒

 

    在这里盒饭已形成了一种文化。各地各个时节都有盒饭大会。还有著名的车站盒饭大会。来日本旅行,一定要品尝一下盒饭的美味,感受一下日本的盒饭文化。

爱情盒饭                 在公园里野餐时的盒饭
中国孩子想象力为什么世界倒数第一          看日本的盒饭文化看日本的盒饭文化
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