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与孩子一起和小丸子玩起来 I 椰蓉鸡肉丸子

(2017-04-28 09:23:11)
标签:

纯色酒心糖

巧手妈妈

和娃一起做美食

烤箱菜

鸡肉菜

分类: 烤箱菜
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
几天儿子说想要和我一样上节目做菜,我心里一个小惊讶,心说这孩子还知道这些呢?!愿意上节目表达自己肯定是好事啊,我这当妈的二话不说赶紧麻溜儿联系着!于是这道菜就一直想等着和视频一起发布,后来编导姐姐更喜欢让娃做玫瑰花在母亲节送给我(提前剧透了),所以这道菜可以提前发布啦。
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子

道菜非常好做,家里有个烤箱就够定,和小孩子一起制作的时候,家长制作前半步(要用刀),孩子制作后半步,一起合作很有乐趣哦!

原料:

鸡胸150克,虾滑50克,盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,椰蓉适量,马苏里拉奶酪适量

工具:

案板,刀,碗若干,锡纸,烤箱

做法:

与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
1.请家长将鸡胸内的筋去掉;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
2.剁成肉碎;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
3.将虾滑和碎鸡胸肉和在一起;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
4.混合后加入马苏里拉奶酪;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
5.接下来孩子登场,准备一碗清水,作为清手备用;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
6.取一份肉馅,攥取从虎口挤出呈丸子样,此时烤箱预热220度;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
7.将挤出的丸子放进玉米淀粉中裹住丸子水分;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子

8.接下来放进鸡蛋液中裹匀;

与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
9.最后在外层裹上椰蓉;
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子
10.烤盘上铺好锡纸,将小丸子排好放入烤箱,220度烤20分钟。
与孩子一起和小丸子玩起来 <wbr>I <wbr>椰蓉鸡肉丸子


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