关注我的新浪围脖吧o(∩_∩)o 

   我对于蓝莓的宠爱已不仅仅限于这一粒粒蓝色的小浆果，蓝莓----这个名字在我的心中早已深深烙印，想起我那可怜的宝贝，她是一直来自俄罗斯的蓝猫，温顺可爱懂事的小家伙！如今我们已经无法再见，每当看见蓝莓这蓝色的浆果，便不由得想起她！

  如果她还在世，已经是个3岁的大姑娘了， 这个小女孩的温顺与恬静让我一点都不担心和她晨晨一起玩，也许晨晨还可以从小就有爱护小动物的可爱心智，如今说什么已是徒然。


原料：蓝莓100克，吉利丁片2片，细砂糖20克，淡奶油150ml，热开水10ml，手指饼干1到2块（也可不要）。
做法：
1：蓝莓洗净放入搅拌机中搅拌细致。

2：将细砂糖加入热开水中融化，倒入搅拌好的蓝莓泥糊里，吉利丁用手掰成小片，放入冷水中浸泡变软，取出放入小锅内用火热化后倒入蓝莓泥糊里搅拌均匀备用。

3：取一只无油无水的锅，用打蛋器将淡奶油打至有流动的纹路状态，与蓝莓泥糊混合。

4：取出模具，在底部铺满手指饼干，将搅匀的蓝莓泥糊缓缓倒入，放入冰箱冷藏，约5小时左右即可食用。

多说几句：
a： 慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层 ，有很多人都把慕斯做成蛋糕，样子也很讨巧呢。
b：这款慕斯的做法不算难，所以在假期，我也有足够的时间来制作它，做出来家人都很喜欢。

c：慕斯的原料多种多样，很多人都做成酸奶，或者其他水果，比如草莓什么的也可以。
           
        杨枝甘露                       椰香蛋挞                       豆浆蒸糕
            
       枣泥山药糕                  蔓越莓芝士派                        焦糖布丁