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换个方法吃鸡翅——包心鸡翅中

(2016-03-31 21:46:39)
标签:

美食

换个方法吃鸡翅——包心鸡翅中 换个方法吃鸡翅——包心鸡翅中 主料:鸡翅中14个(大一点的10个)

  配料:蒸鱼豉油15ml,糖、盐、淀粉各5克、油各适量。

  炒饭原料:剩米饭1碗、小香菇8个(泡发)、猪肉30克、米12克、香葱1根、蒸鱼豉油15ml.

换个方法吃鸡翅——包心鸡翅中 做法:

  1、准备好食材。

  2、取出鸡翅里的骨头。

  3、把鸡翅洗干净加入盐、糖、淀粉、蒸鱼豉油腌制30分外左右。

  4、把香菇、葱、猪肉切碎。

换个方法吃鸡翅——包心鸡翅中 5、锅中入油,加入海米炒香。

  6、加入猪肉、香葱、香菇炒香。

  7、加入米饭炒反复按压,直到米饭感觉变干,有些焦黄为好。

  8、放入蒸鱼豉油炒匀。

换个方法吃鸡翅——包心鸡翅中 9、稍变凉后,填入米饭。

  10、两头用牙签固定。

  11、锅中入油烧到四成热。

  12、中火炸到金黄色就可以了。

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