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禁不住的诱惑【祖传熏肉】

(2018-04-17 08:38:58)
标签:

熏肉

烙饼卷肉

五花肉

家常菜

肉夹馍

杂谈

分类: 煎炒烹炸
禁不住的诱惑【祖传熏肉】

熏肉也是特别好吃的一种美食
也是从小开始吃
热热的烙饼或者大白馒头
加上切成薄片的熏肉
热气把肉里的肉逼出来
咬一口
从里到外的满足感
你能禁得住这样的诱惑么?


禁不住的诱惑【祖传熏肉】

肉要选五花肉
一层肉一层脂肪
熏出来的肉又好看又好吃

太瘦的肉吃起来发柴
因此要选用肥一些的

这个放法适用于任意的熏制品
不过注意的是在煮制的过程当中
一定要咸一点
要不最后熏出来的肉没有那么香


禁不住的诱惑【祖传熏肉】

最后熏肉的时候我放了各种糖
感觉红糖能上色
我看有的还有放香油的
也是为了上色
下次我也试试

做这个熏肉就是工程量比较大
最后难免会有烟
大家要有心理准备哦

请关注我的微博,谢谢!

禁不住的诱惑【祖传熏肉】

禁不住的诱惑【祖传熏肉】

禁不住的诱惑【祖传熏肉】

禁不住的诱惑【祖传熏肉】

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