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分类: 茶 |
武夷山有两种乌龙茶比较著名,肉桂和水仙
水仙发酵时间更老一点,倾向于红茶,所以肉桂最为北方人认可
这个名字很奇特,问导游是什么意思,他说是因为茶汤的颜色象肉汤,人穷嘛,骗骗自己开心。点头之余觉得这小子的话听着悬乎,八成是骗我开心是真。
后来卖茶人说,这茶叶的味道象煮肉的桂皮味道,有甜味,所以叫肉桂
感觉真切了一点,不过品茶的时候她又强调茶香与桂花相仿,倒真的不知道这个桂字是桂皮还是桂花了
对了,桂皮是桂花树的皮吗?要是的话那就“本是同根生,是谁无所谓”了
水仙发酵时间更老一点,倾向于红茶,所以肉桂最为北方人认可
这个名字很奇特,问导游是什么意思,他说是因为茶汤的颜色象肉汤,人穷嘛,骗骗自己开心。点头之余觉得这小子的话听着悬乎,八成是骗我开心是真。
后来卖茶人说,这茶叶的味道象煮肉的桂皮味道,有甜味,所以叫肉桂
感觉真切了一点,不过品茶的时候她又强调茶香与桂花相仿,倒真的不知道这个桂字是桂皮还是桂花了
对了,桂皮是桂花树的皮吗?要是的话那就“本是同根生,是谁无所谓”了
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