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   到杭州后，有很多人可能会做几件必须做的事，当然每个人觉得的“必须”会有所不同，有人会说吴山广场必须去，有人会说河坊街必须去……当然大家都知道，一般也都会做的必须就是游西湖，再来就是吃杭州的美食了。

   那么今天我就给大家说说来杭州不容错过的10大不该错过的杭州小吃吧！

1、葱包桧儿
这个是杭州人都知道的一个故事，把面粉做成人形炸成金黄色，就是油条。油条夹在春卷皮里压扁，喷喷香的，不过现在看到的越来越少了，在城站火车站出来，清泰立交旁有个阿姨在卖，味道嘛，赞一个呵呵~~

2 、油冬儿
面粉裹萝卜丝，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。 这个卖有挺多地方在卖的，不过个人觉得吴山夜市里的味道比较好，只是价格比一般的贵点。

3 、馄饨小笼
不用说啦，新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。再来就是知味观的也很有特色，颇具代表性的哦。

4、吴山酥油饼
极力推荐吴山广场上卖的。

5、西湖藕粉
有袋装和速溶的，小时候看妈妈熬，撒上桂花糖，简直就是极品，女生还可以来减肥的．来杭州了，那就带些走吧呵呵~~

6、猫耳朵
小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。知味观的猫耳朵很正的哦。

7、片儿川
咸菜＋冬笋＋肉片，煮出来的面又鲜又滑，杭州特色，别的地方没有的。阿娟面馆的片儿川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。

8、老鸭煲
不多说了，全国闻名的张生记老鸭煲

9、幸福双
知味观在卖的，悲剧的是，本人至今不知道它是个神马味道。 不过大家都说了，那么我也推荐推荐！

10、定胜糕
传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟，取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的，电视上也放过好几遍，现在做这个的店多起来了，还是那家的最好吃