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祝大家圣诞节快乐!!来个甜点 -- 香蕉法棍布丁

(2011-12-25 10:52:30)
标签:

枫糖浆

甜点

好邻居

香蕉

糖粉

布丁

美食

分类: 烘培烧烤

祝大家圣诞节快乐!!来个甜点 <wbr>-- <wbr>香蕉法棍布丁


 

昨天邻居阿姨送来一大盒的糕饼甜点,今天隔壁的小夫妻又送来一大盒纽约有名Baker的cookie,吃都吃不过来。我跟老公说,这会儿一整年都不要吃甜品了。他笑笑说,大家恐怕是受不了你,平时老拿你做的那些去逼人家吃。所以才送东西来回报啦!


我听了心里暖暖的,感谢老天,离家在外这么多年,我遇见的都是好邻居,好朋友,相互关照,让我不觉得孤独与寂寞。今天是平安夜,用一个不久前做的甜点来祝贺认识和不认识的朋友们,圣诞节快乐,新年幸福安康!

 


材料:

160 克 法棍 (吃不完,变硬的也可)

2 根 熟透的香蕉

1 1/2 cup 牛奶

3 只蛋 (大)

4 tbsp 红糖

1 tsp 肉桂粉

1 tbsp 糖粉

 

 


部分材料:

祝大家圣诞节快乐!!来个甜点 <wbr>-- <wbr>香蕉法棍布丁


把法棍切成1cm厚,在一个烤盆里摆好。

把香蕉,牛奶和鸡蛋用搅拌机搅拌成奶昔状。把搅拌好的液体倒在面包上,覆盖所有面包为止。

用锡纸盖着,摆到冰箱里一个晚上,让法棍完全地吸收香蕉牛奶液。

第二天,把红糖和桂皮粉混合。均匀地撒在布丁表面。

预热烤箱至 330F (165 C),烤一个小时15至一个小时20分。


祝大家圣诞节快乐!!来个甜点 <wbr>-- <wbr>香蕉法棍布丁


吃的时候撒上糖粉,或者枫糖浆,是个不错的甜点喔!


祝大家圣诞节快乐!!来个甜点 <wbr>-- <wbr>香蕉法棍布丁


 

英文版,For English,Click --》Banana Bread Pudding

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