香格里拉3

（25——341）

中国有句老话：一方水土养一方人。这句话还真是防止四海皆准的绝句。我这个人青岛生，青岛长，有一个青岛胃，走到哪里都忘不了海鲜那一口。

这次爱女邀我到北京，开始不愿意去，后来说是吃海鲜大餐，谁让咱是一个吃货，又是一枚吃海鲜的吃客，也就麻溜地驾车去了。

在北京香格里拉吃了一顿很满意的海鲜大餐。大龙虾、大海螺等种类很多。最满意的是吃上了海蜇，也就是学名水母。

吃着老醋拌海蜇让我想起了两件事儿：一是多次去日本，就想吃海蜇，但就是没有吃到。后来了解到日本人是不吃海蜇的；二是去美国自驾游一个多月，就想吃口辣炒土豆丝，但就是没如愿。回国后第一顿饭狂吃了一整盘辣炒土豆丝。

在众多的海鲜中，梭子蟹和大龙虾是冰冻货，没有新鲜的可口，各吃了一只。不过大海螺一气吃了四个，如果不是考虑到美食不可多用，对胃不好或许还能多吃几个，牡蛎和海蜇没少吃。

这顿海鲜大餐值了。

2025年12月15日

草于东营