文末有福利▏解锁不分层不沉淀的豆浆——【枸杞莲子豆浆】
(2018-10-25 14:40:14)分类: 养生羹汤 |
分享个无需过滤豆渣也不分层不沉淀的豆浆吧。豆渣有营养对身体好,答应我,不要倒了好么?这杯加入了枸杞的豆浆颜色非常好看,喝起来有淡淡的甜味,对于口味重的人来说可以添加少许冰糖会更受欢迎哦。
好了,现在我想迫不及待的想我表扬一下我的这款美国西屋0965破壁料理机,急着想要告诉大家我喜欢它的原因。
抛开其他的功能我们下次再谈,单就这个豆浆功能来说,我是绝对服气的。
因为它做出来的豆浆不用过滤豆渣,口感细腻的不得了!自我分析可能是因为搅拌的足够完全吧,让食材和液体得到了充分的融合的缘故。所以豆浆喝起来不但没有渣滓的感觉,还有种顺滑的感觉,而且食材的纤维营养也都保留了。
十年前灰家里的豆浆机是需要过滤豆渣的,后来科技又进步了,我家的豆浆机又升级成了无需过滤豆渣的款式。
但是豆渣会在底部沉淀,前面倒出来的豆浆基本是液体的,最后半杯基本都是豆渣,喝起来口感很不好。而这款破壁机做出来的豆浆完全不会分层不会沉淀!我特地做了试验,静置几个小时后完全不分层,我还特地在朋友圈里发了小视频,然而我还是不甘心,我不相信它能这么牛,最终我又在冰箱里放了两天,还是不分层不沉淀!棒呆了有没有?
其实这款西屋0965破壁料理机还有好几种功能
它可以:点动(可以打粉)、浓汤、玉米汁、熬粥、米糊、养生煲、果蔬汁、保温、预约这些功能,灰这里只用了豆浆功能就让我很开心啦,下次再给大家解锁它别的功能
枸杞莲子豆浆
所需材料
泡发黄豆……60克
枸杞干……30克
莲子……50克
清水……1500克
(可根据个人口味适当添加冰糖)
做 法
1、将黄豆提前用清水泡发,莲子无需浸泡。(干黄豆也可以打的。)
5、20多分钟后豆浆制作完毕,趁热享用吧。
薄灰小贴士
豆渣无需过滤,豆渣明明很有营养的,答应我,不要倒了好吗?
西屋破壁料理机在使用时必须盖上盖子,否则机器无法启动
心急的小伙伴们,黄豆和莲子不浸泡也可以完成豆浆的制作
食材可以根据你们的喜欢随意选择哦
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美食畅销书作家,资深自媒体,杂志美食旅行专栏作家
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