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传闻中网络票选第一的板桥【临洋港生猛活海鲜(万板店)】

转载 2019-12-25 15:34:01
标签:美食

从板桥【临洋港】刚开幕的时候就去过了,但也是久久朋友约才会再去,并不是我经常会去的热炒店,不过我也很少会常去同一间店,只是这次看到千千介绍网友激推的热炒店,【临洋港】竟然排第一,那就赶快来把过往的食记给补上。

虽然千千心目中的第一不是 【临洋港】 ,但还是值得去回顾过往,这是我照片拍了,实际晾在那边都还没写,看照片拍摄时间是 2016216日,也就是我超过三年以上的食记都未写,这样该怎么称得上部落客呢?虽然不是寻找业配的部落客,我只是想为自己留下记忆,知道曾经吃过哪些店家。

可惜菜单拍糊了,不能清楚呈现有哪些菜,但模糊之间,还能看到我点过哪些菜,这样也才能介绍一下这里菜色,这次点的不多,但也足够让这篇食记相当丰富了。

毛豆(招待)

点好菜之后,可以先吃招待的小菜,不过份量不多,只能塞塞牙缝,不知道可不可以多要一点呢?吃到上菜为止,该点的决不会少点,能先有个开怀的开胃菜,也是相当不错的。

空心菜牛肉

有菜有肉的选择,牛肉嫩空心菜脆,为了均衡饮食,需要吃肉也需要吃菜。

腐乳炸鸡翅

喜欢啃鸡翅的我,当然不会错过这道腐乳炸鸡翅,腐乳的味道让鸡肉更甘甜,皮脆的口感,让吃鸡翅多了许多的滋味。

糖醋排骨

虽甜的排骨就是开胃的好味道,炸过再用糖醋拌炒,配合上半熟甜中带呛的洋葱,这样的组合就会甜而不腻,让人一口接一口。

四季肥肠

粗炸过后的脆长,搭上过油爆炒的四季豆,这是开胃下酒的好菜,脆肠切成片条状,留下了口感更佳。

宫保皮蛋

香辣口味更是下饭,不知道从什么时候开始,有了这道皮蛋的宫保作法,有的将皮蛋炸到干,这儿是外皮过炸,皮蛋中间还是软嫩,配上大量的花生,拿酒来,开心畅饮吧!

娃娃菜

这个感觉不出像是娃娃菜,应该是比较小颗的开阳白菜,娃娃菜有可能是小白菜,印象标准的是大芥菜苗,以前有种过,但在外吃始终没有搞懂到底什么是娃娃菜。

铁板牛柳

似乎又是一个不习惯的组合,虽然吃铁板烧常常会有豆芽菜配菜,但是吃铁板牛柳,印象中都是洋葱配牛肉炒黑胡椒酱,放在热腾腾的铁板上,铁板噗吱作响。

烤鱼

对于鱼的知识我相当的薄弱,没办法判断出来是哪种鱼,这个对于吃货来说算是一个致命伤,有机会真的该好好认识一下鱼,看起来有点像白带鱼,但从头来看又不是,似乎是整尾切成三段,说是烤又有点像是油炸,反正现在为了速度,很多都是炸过再烤,不知道这而是全烤还是炸过在烤呢?不知道~~~

菠萝苦瓜鸡汤

从汤的表面葱蒜,根本看不出个所以然,虽然有拍捞起来的照片,但整个糊掉也看不吃来,索性就看着菜单来写,这种瓮加热的汤,可以慢慢炖煮,等嫩了点再来享用。

不过【临洋港】并不是我心目中的第一热炒,只是因为离的近,偶而会去吃,现在年纪大了点,吃热炒店希望能找清淡点,然后特色菜多一点,毕竟我是一个喜欢尝鲜的食客,今天就写到这里,如果你同样也有喜欢的热炒菜肴,别忘了留言告诉我唷!

临洋港生猛活海鲜(万板店)

02-2254-7070

新北市板桥区万板路35

 


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