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福利贴:DUKAN DIET  ——据说是最健康且有效的减肥方式

(2013-05-01 19:45:56)
标签:

dukan

减肥

福利贴:DUKAN <wbr>DIET <wbr> <wbr>——据说是最健康且有效的减肥方式



转载前言:那啥,纯分享,不负责疗效。。。倘若成功,上来汇报一下,也顺便把省下来的买书钱分了给大伙搓一顿吧。。。呃,可以吃肉哦!


Dukan Diet 

 

PHASE1第一阶段:纯蛋白质阶段,也称PP

PHASE2第二阶段:混合阶段(蛋白质+蔬菜),也称PL

PHASE3第三阶段:巩固阶段,

PHASE4第四阶段:稳定阶段,

 

 

第一阶段就是纯蛋白质阶段,也称PPPROTEINES PURES)阶段,这个阶段除了以下给出的食物,其他的都禁止,不过如果你是绝对素食者,可以喝大豆蛋白粉,但是请不要吃大豆,因为它含有大量的淀粉,而淀粉是此减肥法中前两个阶段最需要控制的.这个阶段体重会降的很快,你吃越多蛋白质,这个阶段就瘦的越快!!!

 

这个阶段需要多久取决于减肥的重量目标?

减肥少于10公斤 0-3

减肥10-20公斤 3-5

减肥20-30公斤 5-7

减肥30公斤以上5-10

 

DR.DUKAN建议第一个阶段一定不能超过10天,否则有危险

 

下面公布可以吃的东西,和要注意的事项:

 

重点:无论在哪个阶段每天必须饮用不少于15升的水,因为身体消耗高蛋白的食物会产生大量的废物,而这些废物会通过肾排出,只有喝大量的水,通过尿液帮助你的肾把这些垃圾排出体外!

 

肉类*不限量*不可用油烹调

 

家禽:所有家禽除了鸭肉和鹅肉,不过不能连皮一起吃,可以吃火鸡肉,火鸡肉脂肪含量很少,如果是吃鸡的话,尽量不要吃大腿和鸡翅那块的肉,选择吃鸡胸部肉

 

牛肉:吃牛肉较瘦的地方,如果是超市卖的袋装的牛排,请选择脂肪含量不超过10%的,不可以吃牛排骨或者靠近排骨的肉。

 

马肉:马肉是一种没什么脂肪含量的肉,如果喜欢的话可以吃马肉。

 

兔肉:和马肉一样是没什么脂肪含量的肉,也可以随便吃。

 

内脏:肝(牛,家禽),舌(牛,羔羊),除了这两种内脏可以吃,其他的都禁止。

 

禁止吃猪肉和羊肉

 

海鲜类*

 

鱼:所有鱼都可以吃,无论是新鲜的还是冷冻的,烟熏的。如果是三文鱼,或者沙丁鱼的话请吃没有经过加工的,不能吃罐头装的。蟹肉*棒也可以吃,不过要选择蛋白质含量多,淀粉含量少的。

 

海鲜类比如,贝壳,虾仁这些都是可以吃的。不可以用油烹调

 

蛋类*

 

水煮蛋:如果不吃蛋黄,每天最多可以吃5个蛋白,如果吃蛋黄,每天最多只能吃两个鸡蛋

 

奶制品*每天不超过1公斤

 

可以喝含脂肪0%的脱脂奶,含脂肪0%的白奶酪,或者0%的酸奶,这三种估计国内不好找,因为国内大部分都是全脂的,或者是半脂的奶。

 

以上所有的食物烹调的时候都不可以用油,盐也只能用少量(因为它会让水份滞留在体内),可以用蒜末,少许生姜或者醋来做调料,也可以用几滴柠檬汁来给海鲜去腥,但是不可以用浓缩的柠檬汁。

 

第一阶段的运动,可以去慢跑或者游泳,但是不可以做剧烈运动尤其是滑雪这种在一定的海拔上做的运动。

 

第一阶段体重掉的速度会让你惊讶。那是因为,提供给肌体的都是这些不含脂肪不含糖的高蛋白食物,所以你的身体需要制造酮糖来让肌体的各个功能运转,这个时 候就得通过消耗身体里的脂肪来帮助肌体制造酮糖。为了让身体自己达到来制造酮糖的状态,每天就不能吃超过30克的糖类(碳水化合物)

 

因为这个阶段会缺少纤维和维他命,所以DR.Dukan建议第一阶段最多不能超过10天,否则会给身体带来危险。他建议每天可以吃点综合维他命,或者每天早上补充些啤酒酵母。不过如果第一阶段只是很短的话,比如说一天或者两天,不服用这些也没有关系。

 

 

第二阶段 混合阶段,PL阶段(这个阶段是整个减肥法的核心阶段)

 

整个第二阶段其实就是蛋白蔬菜日(后面简称PL),也就是蔬菜食品与纯蛋白食品交换着食用,比如,吃3天蔬菜食品后再吃3天蛋白食品。这里有个规定,就是每次轮换的时候PL的日子一定不能少于PP的日子。这样轮换着进行直到减到你希望达到的体重。

 

 

减肥少于10公斤,1PP/1PL(建议),3PP/3PL, 5PP/5PL

减肥在10-20公斤之间:1PP/1PL3PP/3PL, 5PP/5PL(建议)

减肥在20-30公斤之间:5PP/5PL(建议)

积分超过30公斤:5PP/5PL(建议)

 

 

不过你也可以根据自身情况来调节交换的日期长短。

 

这个阶段可以另外加入的食物:

 

蔬菜*

不限量,生吃或熟吃都可以,不可以用油烹调,尽量少放盐,最好的烹饪方法是用蒸汽蒸蔬菜,这样营养流失的最少。虽说是不限量,但也不能无节制的不停的吃或一次吃太多,毕竟减肥最重要的是有个好习惯。

 

 

能吃的蔬菜有:芦笋,茄子,甜菜,芹菜,白菜,青菜,蘑菇,黄瓜,青瓜,苦苣,菠菜,茴香,四季豆,葱,青椒,白萝卜,生菜,西红柿,洋葱最好少吃,因为100克洋葱里含碳水化合物10克,如果只是加很少量用来调味,是允许的。

 

不能吃的蔬菜:鳄梨,蚕豆,玉米,豌豆,土豆,扁豆。不知道大家搞明白了没有,我再解释一下,第一阶段是光吃蛋白质类的食物,到第二阶段虽说可以吃蛋白质加蔬菜,但是需要与纯蛋白日轮换着来的,至于轮换的周期是要看你需要减多少体重,然后根据上面给的那个表来选择适合自己的。

 

 

第三阶段,也是最为重要的巩固和过渡阶段,减肥者的饮食计划变得更为宽松。这一阶段你只可以吃肉类、水果、面包和奶酪等食物,以保证从节食向恢复正常饮食的过渡。

 

第四阶段,减肥者逐渐从节食步入正常饮食,但须严格遵行低热量、低糖的饮食习惯,以确保体重不会反弹。

 

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