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好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

(2021-10-12 22:17:43)
标签:

西兰花

虾仁

抛饼

茄丝

巴沙鱼

分类: 好好的款待自己——我家的一日

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

每年的十一后都会有一个深秋的小阳天,通常会持续一周左右,之后温度就会一路下跌,冬随之粉墨登场。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

天空湛蓝,没有一丝白云,仿佛涂料师一丝不苟滚涂过一般均匀,天显得格外的高远。

入秋后温度适宜,在厨房里忙乎不再热汗淋漓,今早就准备做相对复杂点的烙饼。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

烙抛饼。

抛饼是买的速冻半成品,热锅,不需加油,放入饼,中火,大约1分钟左右,饼变色起泡后翻面,再1分钟即可出锅。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

虾仁蔬菜沙拉。

西兰花、虾仁入水汆一下,装盘,再加圣女果、黄色水果椒,最后调味,盐、红醋、橄榄油和现磨胡椒粉。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

忙了一早,坐下来看手机,才发现女儿发了朋友圈。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

小家伙很少发朋友圈,上次发朋友圈是年初的1月份。

从2020年4月开始在家办公,到今年的10月,女儿女婿已经整整宅家一年半了。

我和先生一直都担心他们因此变得懒惰,性格闭塞,总是刻意制造一些视频聊天的机会,以期排解他们的寂寞,也总是反复叮嘱他们要坚持运动。

两个孩子生活规律,且始终坚持运动,女儿更在此期间考过了注册结构师,令我们无比欣慰。

给她的朋友圈点赞,同时留评“不管风吹浪打,胜似闲庭信步”。

天气不错,动了洗洗晒晒的念头。

把薄蚕丝被卸了,挂在阴凉通风处,被套扔进洗衣机清洗,抱出厚蚕丝被,和薄被一起通风,又找出新被套。

一顿折腾,感觉家具落了一层灰尘,急急擦拭一下家具的灰尘,抬头一看表已经10:30了,今天中午课在二部,必须马上出发了。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

一路顺畅,提前半个多小时到教室。

今天是娃娃音的中级课,周日的初级课做了调整,估计中级也应该有所调整,果然不出所料,好在变化不算太大,音乐也换了,感觉节奏不太明显,大家总感觉动作和拍子合不上,娃娃音强调说“要慢慢提高对节奏的感悟,才会使舞蹈更有韵味”。

一个舞蹈,音乐是基础,舞蹈在凭借音乐展示情绪、性格和气氛。

娃娃音这个十一应该是没闲着,她负责的初级、中级两个班的配乐、动作都做了调整,一定耗了不少心血啊,心里充满敬意。平时看着弱弱的小女子,原来骨子里也是如此要强的人啊!

下课到家,先从冰箱里拿出一条巴沙鱼解冻,然后收薄蚕丝被,又给厚蚕丝被套被罩。收拾停当洗漱。

又读了《散步亚洲建筑》的一篇,《丽江大理行》,作者简单分析了两地建筑的不同,有些泛泛,并无深入的探讨,不免有些失望,尤其书中的配图照片也有些粗糙。

不管怎样,会坚持看完。

鱼基本化了,用厨房用纸吸干水份。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

微波炉蒸鱼。

鱼装盘,盖盖儿。放入微波炉,选蒸档,重量选300g,显示需要用时7.5分,蒸好的鱼出水,用纸蘸干,加蒸鱼豉油和少许热油,撒一点香菜叶点缀。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

老先生今天又点他的专属菜——干豆腐卷圆葱。

干豆腐汆水后沥干水分装盘,今天配菜是除了圆葱,又加了胡萝和香菜。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

茄子丝炒胡萝卜麻椒丝。

茄子切丝,微波炉高火2分钟,锅中加油,蒜末爆香,下入胡萝卜丝,炒软后,下入茄子丝和麻椒丝翻炒,接着调味,加生抽、蚝油,再翻炒几下出锅装盘。

好好的款待自己——我家的一日两餐(359)

不管外界纷纷扰扰,我自岿然不动。

人生的每一个收获,都离不开自律和不为人见的努力。

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