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好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

(2021-04-06 20:55:36)
标签:

芦笋

鸡蛋

牛肉

萝卜

美食

分类: 好好的款待自己——我家的一日

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

昨天买了一小把芦笋,今早急不可耐的尝试。

芦笋之前是很少见的菜,只在饭店吃过,从未上过自家的餐桌。如今交通便利,科学养殖,芦笋也是季节常菜了。

今早准备用芦笋炒鸡蛋配饭,米饭昨晚已经预约好,只需要鸡蛋炒芦笋。

芦笋切段,根部削皮,用热水汆一下(加少许盐和几滴油),过凉后切坡口刀。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

鸡蛋炒好后盛出,锅中加油,下入汆水后的芦笋翻炒,加少许盐,一点生抽,最后下入鸡蛋翻炒。

记得不必加葱、姜和蒜,以免掩盖了芦笋的清香味儿。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

饭后和女儿聊天,看她开心的试戴新买的帽子和耳环。

窝在家中一年多,担心他们会变胖变拖沓。眼中的他们一直生活规律有序,健身、工作两不误,所有的担心都是多余的。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

上月,律卡(你懂的)直接邮寄到家,免了面试环节,有些意外。

看来还是看人下菜碟,就怕这样的人留不住往回跑啊。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

女婿做的红烧鸡腿,卖相不错,味道一定很棒,女婿擅长做菜,女儿擅长主食烘烤。

敢紧刹住话头,夏时制,他们得早睡早起,以免影响工作。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

今天最高气温19度,一扫之前的雾霭,天空清澈明朗。

把牛肉块和萝卜块放入电饭锅,选择炖菜档,预约晚上5:30好,出发去上舞蹈课。

今天舞蹈课在二部,依然是娃娃音。地面舞蹈新开一段变奏,有些小难度,舞姿大气抒情,节奏不太快,刚刚好。

下课去超市买了一块豆腐。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

出锅后的萝卜炖牛肉,感觉萝卜比牛肉还好吃。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

红油拌豆腐。豆腐切成小块,微波炉加热4分钟左右,倒出水分,加酱料、葱丝,最后放香菜叶点缀一下即可。

好好的款待自己——我家的一日两餐(235)

不管外部环境如何,不为所惑,不为所扰,沉心静气,做好自己,属于你的那份自然会水到渠成。

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