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年的习俗多多，每天吃什么都有讲究。

今天初七，按习俗今天要吃面条。面条外形又细又长，夹、吃的时候又顺又滑，象征未来生活会平安顺遂。

今天又是二十四节气的第二个节气——雨水。人们也都在这一天以不同的形式乞求着顺利安康。

今天这一碗面寓意好多啊。

选用全麦面，凉水和面，加了一个鸡蛋，面会更劲道。

面分成4等分，厨师机压成薄片。

最后切成又细又长的面条。

吃面条配菜很重要。

配了七个小菜，应和初七的“七”字：心里美萝卜丝、五香豆干、黄瓜丝、香菜段、花生米、红椒丝和熏鸡爪。

两个佐料：牛肉酱和葱末腊八蒜。

今天的雪花啤酒是一款“福气”造型。

让面缠住岁月光阴，别那么快速流逝；让生活如入口的面，滚烫顺滑，充满激情，平安顺遂。