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好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

(2020-03-18 18:34:15)
标签:

西红柿

甜青豆

拌面

敷衍

美食

分类: 珍羞美味

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

厨房面积不大,但却是我出入频率最高的地方。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

在这里,每天面对着赤橙黄绿青蓝紫色彩缤纷的食材,心中都会有把它们拼成一幅画的冲动。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

当然这幅画除了美,还要散发迷人的味道。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

今早,做了西红柿炒鸡蛋,配了紫圆葱、大葱白,还有香菜,这道菜最关键的是炒菜的时要加一点白糖,这样会中和一下西红柿中的酸味儿,菜因此更酸甜可口。

美好的一天就这样开始了。

吃完早饭还要外出,又是忙碌的一天。下午的15:00才回到家中。

固定的下午茶时光无奈省略了,两个人都有些饿了,马不停蹄开始准备晚餐。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

今天做了苦苣沙拉,里面加了水果玉米和新西兰甜青豆。用自制的沙拉汁拌均匀,偏酸甜口。

由于苦苣生吃,所以一定要提前用淀粉、盐泡半个小时,冲洗干净。水果玉米和新西兰甜青豆清洗后在微波炉中叮4分钟。

一幅美美的田园画。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

一盘煎豆腐。豆腐之前要用盐水煮一小会,这样煎的时候不易碎,另外就是别着急翻面,最后加了一点蒜蓉辣酱和番茄酱,甜辣口。配了胡萝卜丝和香菜。

淡淡的写意画。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

昨天的荞麦冷面还有剩余,今天就又做了拌冷面。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

没有了鸡蛋、香肠,就配了圣女果和香菜,看着也挺有食欲。好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

今天两个人都累够呛,所以满满的一杯热的清酒,解解乏,晚上可以睡一个好觉。

好好的款待自己——我家的一日两餐(八)

不管多累,回到家中,不敷衍,坚持做一顿可口的饭菜,好好的款待自己,生活才会有得以延续的资本啊。

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