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安徽省茶文化研究会茶艺师培训招生

(2017-08-29 09:30:47)
标签:

茶艺

茶道

茶文化

培训

安徽农业大学

分类: 茶艺

安徽省茶文化研究会茶艺师培训招生

 

一、报名须知

1、条件:茶艺师(初中毕业,有一定的茶艺基础)、高级茶艺师(符合条件之一:取得国家中级茶艺师证书三年以上。茶艺、茶文化专业中等职业(职业高中)及其以上毕业生)特级茶艺师(符合条件之一:取得国家高级茶艺师职业资格证书三年以上。茶艺、茶文化专业高职高专及以上毕业生。)

2、时间:每月一期

3、地点:华夏茶书院

4、师资:相关方面国内外知名专家。

5、学费:茶艺师:2200/人。在校本专科学生特惠1600/人;高级茶艺师:3000/人;特级茶艺师:3800/人。

6、结业:考核合格,由安徽省茶文化研究会颁发结业证书

 

二、课程设置

 

茶艺师课程

日期

时间

课程内容

课时

教师

周一

上午

茶艺概论

4

丁以寿

下午

茶艺基本手法

4

宋丽

晚上

基本手法练习

2

 

周二

上午

择水候汤

4

蒋文倩

下午

玻璃杯泡茶艺

4

华再欣

晚上

玻璃杯泡茶艺练习

2

 

周三

上午

茶具专题

4

章传政

下午

盖碗泡法茶艺

4

沈国慧

晚上

盖碗泡法茶艺练习

2

 

周四

上午

绿茶、黄茶、黑茶加工

4

宁井铭

下午

壶杯泡法工夫茶艺

4

蒋文倩

晚上

壶杯泡法工夫茶艺练习

2

 

周五

上午

白茶、青茶、红茶加工

4

宁井铭

下午

碗杯泡法工夫茶艺

4

宋丽

晚上

碗杯泡法工夫茶艺练习

2

 

周六

上午

茶艺复习

4

沈国慧

下午

参观、考核、结业

金哲等

 

高级茶艺师课程

日期

时间

课程内容

课时

教师

周一

上午

六朝及唐宋茶文化简史(上)

4

丁以寿

下午

壶泡法茶艺

4

华再欣

晚上

壶泡法茶艺练习

2

 

周二

上午

紫砂茶具专题

4

陈楚平

下午

壶盅单杯工夫茶艺

4

宋丽

晚上

壶盅单杯工夫茶艺练习

2

周三

上午

六朝及唐宋茶文化简史(下)

4

丁以寿

下午

壶盅双杯工夫茶艺

4

华再欣

晚上

壶盅双杯工夫茶艺练习

2

周四

上午

茶艺礼仪、民俗茶艺

4

蒋文倩

下午

碗盅单杯工夫茶艺

4

沈国慧

晚上

碗盅单杯工夫茶艺练习

2

周五

上午

茶席设计基础

4

蒋文倩

下午

碗盅双杯工夫茶艺

4

宋丽

晚上

碗盅双杯工夫茶艺练习

2

周六

上午

茶席设计、茶艺复习

4

沈国慧

下午

参观、考核、结业

 

金哲等

 

特级茶艺师课程

日期

时间

课程内容

课时

教师

周一

上午

中国茶艺发展史

4

丁以寿

下午

茶席设计美学

4

静清和

晚上

茶席设计练习

 

 

周二

上午

明清及现代茶文化简史(上)

4

丁以寿

下午

调饮茶艺

4

华再欣

晚上

调饮茶艺练习

2

周三

上午

明清及现代茶文化简史(下)

4

丁以寿

下午

添料茶茶艺

4

宋丽

晚上

茶席设计练习

2

周四

上午

服装美学概论

4

袁金龙

下午

传统插花基础

4

付玉兰

晚上

茶席插花练习

2

周五

上午

外国茶文化

4

章传政

下午

茶艺编创原理

4

丁以寿

晚上

自创茶艺练习

2

 

周六

上午

自创茶艺交流

4

蒋文倩

下午

参观、考核、结业

 

金哲等

 

三、师资简介

丁以寿:安徽农业大学中华茶文化研究所所长、硕士生导师,安徽省茶文化研究会会长,中国茶叶学会茶艺专业委员会委员,中国国际茶文化研究会理事、学术委员会委员。主编《中华茶道》《中华茶艺》《中国茶文化概论》等教材,独著、合著和参编《中国茶文化》、《茶文化学》、《茶席·茶会》等教材和著作十多部。

付玉兰:安徽农业大学林学与园林学院教授、硕士生导师,全国模范教师,安徽省茶文化研究会传统插花专业委员会主任,安徽省花协插花花艺分会常务副会长兼秘书长,中国插花花艺协会常务理事,主讲《高级花卉栽培学》《花卉学》《插花艺术》等课程,主编《花卉学》等教材。

宁井铭:安徽农业大学茶与食品科技学院食品加工研究所所长、教授、茶学博士、硕士生导师,安徽省茶产业体系岗位专家,全国茶叶标准化委员会黄茶组副秘书长,主讲《制茶学》《茶叶标准》等课程。

华再欣:安徽农业大学茶与食品科技学院高级实验师,主讲《中华茶艺》《茶叶审评与检验》等课程,参编《中华茶艺》等教材。

陈楚平:北京马连道植榕斋主人,高级评茶师,著名茶人。安徽农业大学机械制茶专业1984届毕业,安徽农业大学中华茶文化研究所客座研究员。

章传政:安徽农业大学茶与食品科技学院副教授、茶学博士后、硕士生导师,安徽省茶文化研究会理事、学术委员会副主任,主讲《中华茶道》《中华茶史》《世界茶文化》等课程,参编《中华茶道》《中华茶史》《中国茶文化概论》《世界茶文化》等教材。

静清和:原名张茂林,著名茶人,济南茶艺学校副校长,知名茶席、茶道空间设计师,茶道与茶席美学推广者、践行者。长期致力于茶道、香道、插花等传统文化研习,出版《茶席窥美》《茶味初见》《茶路无尽》等著作。

程龙伟:华夏茶书院院长,安徽省茶文化研究会常务理事、社会茶文化传播工作委员会副主任、学术委员会委员,知名茶人、琴人、紫砂文化研究者,出版茶事文集《诗畔说茶》,策划多项茶事和文化活动。

袁金龙:安徽农业大学轻纺工程与艺术学院服装工程系主任、副教授,江南大学纺织服装学院硕士,主讲《服装设计》《服装美学》等课程。主编《服装画技法》《服装设计》等教材,参编《服饰品设计艺术》等教材。

宋丽:安徽农业大学茶与食品科技学院实验师、茶学硕士,安徽省茶文化研究会学校茶文化传播工作委员会副主任,秋浦茶道院副院长,主讲《中华茶艺》等课程,参编《茶艺》《中国茶文化概论》教材。

蒋文倩:安徽农业大学茶与食品科技学院教师、茶学硕士,安徽省茶文化研究会学校茶文化传播工作委员会秘书长,主讲《中华茶艺》《茶席和茶会》等课程,参编《中国茶文化概论》教材。

沈国慧:合肥工业大学工学学士,知名茶人,安徽省茶文化研究会理事、副秘书长、社会茶文化传播工作委员会副主任兼秘书长。

金哲:安徽农业大学茶学专业毕业,安徽省茶文化研究会理事、副秘书长、茶馆文化工作委员会秘书长、秋浦茶道院副院长。

 

四、报名程序和途径

(一)报名程序

1.预报名

从安徽省茶文化研究会网站下载报名表,填写完毕后发送到指定邮箱。

2.确认报名

资格审查,通知报名成功或不成功。报名成功的学员等候编班学习和交费通知。

3.通知报到和交费

通知开班报到学习日期,在报到前转账或报到时刷卡交费或持现金交费。

(二)报名途径

您可以扫描或长按以下二维码识别填写报名信息:

 

或者通过以下途径报名:

安徽省茶文化研究会官方微信号

咨询电话:13865941215  金老师     

 

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