在澳洲度假一个多月的日子，我也成了《Master Chef》的铁杆粉丝之一追看这档节目。真不容易！亚当在过去14周共击败24名決赛选手，最终与卡勒姆汉恩进入总決賽。评审率先考验两人的基本煮食技能，包括识別简单的产品和配方、精心切割与胡萝卜切片、三种蛋卷等重重难关。

    接著，他们还通过由悉尼厨师马特莫兰、加里、乔治卡隆巴里斯，以及马特普雷斯顿设定的“餐盘蛋白质”的考验，都获得9分的评价（每名评审的最高分是10分）。由于两人的得分不相上下，所以由澳洲最佳餐厅的主厨彼得吉尔摩设定的最后甜点考验，亚当以89分打败了仅获82分的卡勒姆汉恩。让亚当最终成了《Master Chef》新一季冠军。

         　　吸引观众法宝：《Master Chef》比賽主题每周不同

    被选中决赛的20強的厨师都必须一路过关斩将，通过无数次考验的佼佼者，每周须应付不同的主题、不同的比賽规定和评审嘉宾。

    比賽的主要挑战包括：
1. “神秘宝箱”（Mystery box）：把食材和煮食工具放入封闭包箱內，让参賽者自由发挥；
2. “研发考验”（Invention test）：每周拟定一個料理主题，让参賽者只有选取所要的食材，作出符合主题的食物
3. “压力考验”（Pressure test）：必須在特短的時間內，复制指定名厨做的名菜，难度特高。
4. “团队挑战”（Group challenge）：考验团队精神和准备餐饮的经验。
5. “味觉考验”（Taste test）：提供参賽者一道菜色，试吃后须猜出那道菜所用的材料。