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鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

(2015-04-26 19:15:28)
标签:

美食

鲜嫩香辣

白兰地

牛肉

杭椒

分类: 饕餮

 

鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

 

鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

春暖花开季和小哥爬山

花美景美心情美

小哥来了兴致各种拍

给我看其中一张说:我最喜欢这张

我看了眼原来是小哥给我偷拍了一张

小哥:这张我要放大

我:这有啥好的眼睛都是眯的

小哥:你傻啊 放大了眼睛不就大了吗?

我:鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

 哎,这智商真是让人捉急

 

 小哥买了杭椒

他喜欢生吃我喜欢熟吃

谁做饭谁做主

当即腌制好牛肉用来炒杭椒

 配米饭谁还吃凉拌的呢

牛肉用了白兰地腌制味道也大不同

非常鲜嫩加之杭椒的辣和黑椒的辣

真格的让人胃口大开

 话说香辣的饭菜最让人欲罢不能

其实这样也不好哈

每次都要多吃饭

不利于减肥呐鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

 

鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

 
鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

材料

牛里脊300克  杭椒一小把  淀粉适量生抽1汤匙  白兰地1汤匙

盐适量 葱姜末适量 现磨黑胡椒

做法

1、将牛肉切成大约4厘米的长条

2、加入白兰地酒、生抽、适量盐、淀粉抓匀腌制20分钟备用

3、杭椒洗干净沥干水分纵向一切为二成条状

4、锅加热入油 放入葱姜末爆香

5、加入牛肉迅速划开翻炒均匀后盛出备用

6、锅中余油加杭椒翻炒变色断生

7、再加入炒好的牛肉翻炒均匀加盐调味加入现磨黑胡椒炒匀即可出锅

 

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