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#美食新新年#我家的火锅元宵节

(2017-02-11 18:05:37)
标签:

然子美食

美食新新年

火锅

元宵节

分类: 粥羹汤饮
#美食新新年#我家的火锅元宵节







一大早儿子自觉地起床洗漱,我则将年糕、元宝饺、汤圆入锅下好。
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大家吃完早餐,我慢条斯理的准备今晚的食材。
元宵节还是来个火锅应个景吧,红红火火的2017年定然吉祥顺利。

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下午闲时,用胖大海、洛施的玫瑰、老白茶入壶同煮,一人饮茶也自在!


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昨天快递很及时的送来我在东来顺定的牛、羊肉和蘸料,火锅底就用刚煨好的鸡汤。
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                                        【我家的火锅元宵节】





食材:

涮菜,蛋饺 肉圆  甜不辣 糯米肉圆 鱼圆 荠菜圆 汉堡肠 大虾 牛肉 羊肉 牛肚 膘鸡 皮肚

           冬笋 木耳 草菇 蟹味菇 面筋泡 土豆粉条 豌豆叶 青菜 香菜 大白菜 生菜 土豆 山药

冷盘:卤素鸡 卤牛肉 盐水鸭 鸭舌
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点心:奶黄包 八宝饭
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汤底:鸡汤

步骤:锅内加入鸡汤 下入蛋饺、肉圆、山药、木耳煮滚后 依次下入喜欢吃的菜品
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