那天 接到“花房子”老弟的通知：第二天来南京

而云朵又在遥远的广东出差

我和“松果”就义不容辞滴接过接待的重任

打电话给大虎的时候 我朗朗道：“接待外地来的网友 晚上不回家吃饭”！

呵呵 不知大虎当时是怎么想滴？！

一天忙乱的工作之后

晚上带着他们转了好一会才选了一家好停车的饭店

点了几个菜菜 热闹滴吃完饭

唯独其中的一个【大碗花菜】给我留下了印象！

现在 窗外阳光灿烂

到底是秋天老 太阳晒着一点也不觉得热

楼下花园里种的那一颗颗像花菜一样的植物 让我想起了【大碗花菜】的味道

就气定神闲滴用一颗小花菜做了一个然子版的【豆酱花菜】

                                【豆酱花菜】

材料：

花菜一颗 肉糜一点 豆瓣酱 蚝油 葱 姜 蒜瓣 花椒 青椒半个

步骤：

花菜掰小朵 洗净后焯水待用

蒜、葱、姜切碎

青椒切小圈

肉糜用蚝油拌匀

炒锅入油 油热时放入拌好的肉糜炒散装出

炒锅洗净入少油 依次放入蒜碎、一点豆瓣酱、花菜朵儿呛炒

再倒入老抽、肉糜快速翻炒 加少许开水 加少糖和青椒圈收汁起锅