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然子原创美食黄瓜牛肉蛋炒饭黑胡椒粉青花碗大虎美食 |
分类: 米饭与小食 |
最近一直咳嗽
借着咳嗽我越发滴娇气起来
双休两天 家里经常是吃了上顿没下顿
大虎和小虎竟然比我还懒 两人堆在沙发上
还想着饭来张口的好日子?!
其实 想吃饭还不容易
用现成的材料快速滴做了一个蛋炒饭 就打发了他们老
小虎好哄 蛋炒饭吃的蛮欢滴
大虎好像吃的不太来劲 没菜菜下饭
心里说不定还觉得憋屈滴很咧!
这个装饭的日式青花碗 是我滴大爱呀
感谢暗香从遥远滴香港岛辛苦背回来!
材料:(两人份)
黄瓜一小根 熟牛肉六片 草鸡蛋两只 隔夜玉米碴米饭一碗 红肉椒小半个 橄榄油 葱花 黑胡椒粉一点
隔夜米饭易结块 可先喷点水在米饭上 再戴上一次性手套用手抓散
鸡蛋加盐、一点黄酒打匀
黄瓜去皮切丁 牛肉切丁
炒锅入橄榄油 将鸡蛋炒成小碎块
再倒入黄瓜丁、牛肉丁和米饭一同翻炒
最后加盐、葱花、黑胡椒粉装盘