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然子美食----以赏梅的好心情做一个快手菜【银鱼炒鸭蛋】

(2011-03-20 13:43:05)
标签:

然子

原创美食

鸭蛋

银鱼

梅花

心情

美食

分类:

然子美食----以赏梅的好心情做一个快手菜【银鱼炒鸭蛋】

 

 

 

话说回来 最近一直惦记着梅花山的梅花

和朋友约来约去 却一直没能成行

昨天回来的路上 有预谋的拐到东郊的梅花谷独自赏梅二十分钟

在这二十分钟里 我抱着相机拍梅花用了十分钟

然子美食----以赏梅的好心情做一个快手菜【银鱼炒鸭蛋】

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然子美食----以赏梅的好心情做一个快手菜【银鱼炒鸭蛋】

然子美食----以赏梅的好心情做一个快手菜【银鱼炒鸭蛋】

一位保安在我的身边来回踱步将近五分钟 这是滴礼貌催促我和我滴车子远离梅花

与保安周旋二分钟

坐在车里赏梅五分钟

本想暗地里摘几朵梅花回来闻香(我知道这个想法不好 但是梅花真是好美呢)思想斗争三分钟后放弃了  

最后 带着一身梅香离去!

 

 

回来后天色渐晚

我淡定滴以这份赏梅的心情炒了这个快手菜----【银鱼炒鸭蛋】

 

唠叨:
    鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效

而且鸭蛋中胆固醇含量是禽蛋中最低的

 

 

 

                            【银鱼炒鸭蛋】

 

 

材料:

银鱼干半碗 鸭蛋两只 葱一根

然子美食----以赏梅的好心情做一个快手菜【银鱼炒鸭蛋】

步骤:

银鱼提前用清水泡发

葱切丁

鸭蛋加盐、黄酒一点、葱花打匀 再将沥干水的银鱼放在蛋液内拌匀

炒锅倒入橄榄油 油微热时将银鱼蛋液倒入划炒 即可装盘

 

然子美食----以赏梅的好心情做一个快手菜【银鱼炒鸭蛋】

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