加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

奶白桂鱼游起来----初见海棠花苞与【奶白桂鱼汤】

(2010-03-20 00:21:50)
标签:

美食

花苞

笋片

桂鱼汤

分类: 粥羹汤饮

奶白桂鱼游起来----初见海棠花苞与【奶白桂鱼汤】

今天上午初见海棠花苞欲开还闭的娇态 可爱至极 

 

 

昨天突然想做桂鱼汤

于是

趁中午休息的时候跑到超市买了条一斤多滴桂鱼

杀好后用冰垫着

晚上回去后

手忙脚乱地做了这款奶白桂鱼汤

味道很鲜美 值得推荐!

 

 

                                 【奶白桂鱼汤】

 

 

 

材料:姜片、葱段、笋片、火腿丝、菠菜备用 

奶白桂鱼游起来----初见海棠花苞与【奶白桂鱼汤】桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会

 

奶白桂鱼游起来----初见海棠花苞与【奶白桂鱼汤】
 

步骤:姜片放油锅备过

      加黄酒

      加水后再盛入砂锅

      煮开后将鱼放入

      大火10分钟后加笋片 开后转小火

      煮20分钟左右加葱段、火腿丝

      再煮10分钟后加入菠菜即可

      上桌之前撒一些川椒粉

 

 

奶白桂鱼游起来----初见海棠花苞与【奶白桂鱼汤】


 雪白滴桂鱼汤游进我们滴肚肚


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有