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今天上午初见海棠花苞欲开还闭的娇态 可爱至极
昨天突然想做桂鱼汤
于是
趁中午休息的时候跑到超市买了条一斤多滴桂鱼
杀好后用冰垫着
晚上回去后
手忙脚乱地做了这款奶白桂鱼汤
味道很鲜美 值得推荐!
【奶白桂鱼汤】
材料:姜片、葱段、笋片、火腿丝、菠菜备用
桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会
步骤:姜片放油锅备过
加黄酒
加水后再盛入砂锅
煮开后将鱼放入
大火10分钟后加笋片 开后转小火
煮20分钟左右加葱段、火腿丝
再煮10分钟后加入菠菜即可
上桌之前撒一些川椒粉
雪白滴桂鱼汤游进我们滴肚肚
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