1.碳水化合物容易让人有饱腹感，自然而然能减少荤菜的摄入，避免吃得太油腻或不消化。

2.先吃点主食有利于刺激唾液分泌淀粉酶，对食物进行消化，进而刺激胃酸的分泌，增强胃的消化能力。

3.米饭、面条等主食属于碳水化合物，很容易被人体消化吸收，不会给肠胃增加负担，同时碳水化合物在人体的代谢过程中，也几乎不会产生毒素。

4.一些高蛋白或高脂肪类的食物，在人体代谢中会产生许多对人体有害的物质。

5.在主食里粗粮是首选，富含纤维，可以促进胃肠蠕动，还能让多余脂肪排出体外