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产妇催奶食谱——木瓜煎带鱼

(2013-07-25 10:44:10)
标签:

木瓜煎带鱼

带鱼

木瓜

巧厨娘快手烹炒

催奶下奶

美食

分类: 家常水产菜

    木瓜是“天然消化酶”,木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶,能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分,同时有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。带鱼含有多种营养成分,可以缓解脾胃虚弱,消化不良。这款菜清香、味美,除了能帮助产后妈妈增加乳汁分泌外,还可以帮助消化,有助于营养的充分吸收。新鲜的带鱼与木瓜搭配,既营养美味,又能够解决产后少乳的问题,对产后妈妈来说是个不错的选择。

木瓜煎带鱼

产妇催奶食谱——木瓜煎带鱼

原料:带鱼、木瓜各300克
馅料:盐、味精、料酒、淀粉、白醋、柠檬汁、白糖、色拉油各适量

 

产妇催奶食谱——木瓜煎带鱼

制作过程:
1、木瓜去皮、子,切条;带鱼治净,切成菱形块。
2、将带鱼加盐、味精、料酒腌制,拍淀粉备用。
3、锅入油烧至八成热,放入拍好淀粉的带鱼炸至焦黄酥脆,捞出控油备用。
4、锅留底油,加入盐、白糖、柠檬汁、白醋、木瓜条和炸好的带鱼。
5、倒入水,烧至汤汁收干时勾薄芡即可。


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