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快乐的迷你家庭菜园

(2013-05-08 08:52:13)
标签:

momo美食

烘焙

家庭

园艺

菜园

分类: MOMO的闲杂生活

快乐的迷你家庭菜园
(我的小菜园子里收获的蔬菜)


去年,在家里的小院子里,利用大大小小的花盆和一小块空地尝试了种植家庭菜园,蔬菜果实和人的精神果实都收获颇丰。回归自然,真的是一种慰藉心灵的很好的方式。播种下一粒种子,就是播种下自己的一个小小希望,之后的每一天里,你都会期待它发芽,长大。当暴风雨来了,你会为它担心;当虫病来了,你会为它焦急;当它开出第一朵小小的花,带给你的是小小的喜悦;当你收获了第一颗果实,你的心灵深处会有满满的满足感。这和养育孩子的心路历程何尝不那么相似呢?

 

小小的家庭菜园子,不仅仅带给我生活的乐趣,同时也让两个小姑娘也乐在种植与收获之中。特别是现在城市的生活,让孩子们的童年渐渐远离了大自然的怀抱,也让我们越来越少地体会到那份最原始的“一分耕耘一分收获”的喜悦。花生是长在树上的,还是长在土里的?土豆开花,为什么果实却在土里呢?一粒西红柿种子,种下去以后,需要成长多少天我们才能够吃到又大又甜的西红柿呢?为什么有的蔬菜要吃叶子,而有的蔬菜要吃它的根呢……相信这些问题,连成年人也并非可以马上回答出来吧!

 

有没有想过和孩子一起体验一下种植与收获的乐趣呢?没有地方?不要紧。其实只需要几个大花盆或者小院子里的一个小角落,就可以打造出一个充满生机的迷你家庭菜园。

 

有人可能会问:种植的关键要素是什么?答案是:优良的土壤,充足的营养,阳光和水份,还有就是我们的爱心。这个我们养育一个孩子的道理是一样的。良好的家庭氛围就是优良的土壤;充足的营养,阳光和水份,就如同我们提供给孩子的一日三餐;而爱心,就是我们对孩子无微不至的关怀与理解。植物和孩子一样,要想让它长的好,这些条件缺一不可。

 

今天就把去年的种植经验总结出来和大家一起分享,有兴趣的朋友可以今年也试试自己的家庭菜园哦!

 

(一)土壤篇

土壤方面,可以使用买来的全营养土。全营养土能够在有限的空间内给予植物更多的营养,也省去种植初期的施肥步骤。也可以使用家里的旧土。如果家里有废弃不用的旧土,可以将土壤放在太阳下通风暴晒后,筛去旧土里的植物根须等杂物,再掺上一些营养土或者木灰等其他肥料,就可以以旧翻新再次利用。

这是花盆里准备好的土壤。

快乐的迷你家庭菜园

如果家里有小院子,可以辟出一个小角落,将土壤翻松,去除土壤里面的石块等杂物,掺上肥料放置3天左右,就可以种植蔬菜了。

这是在院子里的一个小角落开垦出来的一小块土地。

快乐的迷你家庭菜园

(二)花盆种植篇

花盆种植,我们需要准备一些尽量大的花盆。种植根浅的叶类蔬菜如菠菜,油菜等,需要直径20CM,高10CM以上的花盆;种植根茎类蔬菜例如胡罗卜等,则需要至少高在25CM以上的花盆。利用花盆种植,尽量选择生命力顽强果实又多的蔬菜,比如说茄子,西红柿,豆角等。

1 茄子

植苗

茄子一般是4月末5月初种植。买来现成的小茄苗是提高种植成功率的很好的方法。准备好大花盆和营养土,将小茄苗栽进去。栽好以后充分浇水,看到水从花盆底部流出即表示水浇透了。

栽好的茄子要放在阳光充足的地方,注意保持水份但又不要浇太多水。基本上土表面干燥的时候浇一次水,夏天极其酷热时,一天要浇两次,早晚各一次。

肥料的使用,在栽入花盆三周以后,这时候根部健壮不容易伤根。肥料使用频率基本上一周一次液体肥料,固体肥料则请按照肥料说明使用。肥料的使用期间一直持续到茄子收获完毕。

注意虫害:茄子容易发生蚜虫,每天浇水时注意检查叶子正面和背面,还有就是茎的顶端部分,发现虫害立即使用相应的驱虫药。

 快乐的迷你家庭菜园

掐尖

一般来说,茄苗栽入三周以后,就会开第一朵花。这时候将主干与第一朵花下面的两个支干保留,其余下面的支干芽干全部掐掉,这样可以保证营养的供给。

保留的这三支茎还会分出其他的支干,这以后的支干可以全部保留,茄子会得到充足的营养而结出很多果实。

快乐的迷你家庭菜园

看,美丽的紫色小花开了.

快乐的迷你家庭菜园

花谢以后,小小的茄子就冒了出来。

快乐的迷你家庭菜园

这是七月份时候的样子,一株茄子上挂满了大大小小的茄子与美丽的花朵。

快乐的迷你家庭菜园

茄子的收获要趁早.及时收获的茄子不仅鲜嫩好吃,对茄秧来说,也减少了负担,为后面新长的小茄子提供更多的营养.

 

 

2 豆角

豆角也是耐虫病,多果实的蔬菜。花盆里种豆角,很重要的一点就是帮它搭好架.

豆角可以从种子种植开始,种植时间基本在5月初。

埋种

选用直径30CM,高25CM的花盆,在准备好的土壤里轻按4个2CM深的坑,一个坑放三粒种子。盖好一层薄土,充分浇上水,以后的每天都要保持土面潮湿,放于阳光充足的地方等待发芽。

大约一周后,新芽就冒出来了.

快乐的迷你家庭菜园

当新芽长出2~3枚叶子的时候,间去生长较弱的苗,保持一个坑两棵小苗的状态。保持土壤潮湿,定时浇水.

肥料的使用大概在种植三周左右,液体肥料一周一次,固体肥料参照说明使用.

叶子长到三枚的时候,给小苗搭上架子。品种不同,架子的高度也不同,矮品种的豆角,只需搭30CM~50CM高就可以,高品种则需要搭2米左右的架.

快乐的迷你家庭菜园

这是高秧品种,可以直接使用花架让它们爬.

快乐的迷你家庭菜园



大约3周后,豆角就开花啦!

快乐的迷你家庭菜园

花落时,小小的嫩豆角就生长出来。

快乐的迷你家庭菜园

豆角的收获时间大概在开花后7~10天。收获晚了,豆角变老,口感不好,也影响豆角秧及时供营养给其他未成熟的豆角.

注意的虫害:豆角最常见的虫害是蚜虫,每天注意观察,在发病初期即使使用驱虫药即可。

快乐的迷你家庭菜园

3 西红柿

西红柿是很容易在花盆种植成功的蔬菜,也是小朋友们很喜欢的蔬菜之一。不仅仅好吃,还具有观赏性。

植苗

使用买来的现成苗成功率会大大提高。苗的移植在五月份,准备好大花盆,一个花盆一株苗。

掐尖

将主干和第一朵花下面的支干保留,其他支干芽可以去掉。当主茎生长到最高点时将主茎端掐掉,保证主茎供充足的营养给下面的果实。

移植好的西红柿放在阳光充足的地方,保持土壤潮湿,夏季酷热时一天浇两次水。施肥在种植三周以后,液体肥料一周一次。

快乐的迷你家庭菜园

果实大概在移植40天以后结果.

快乐的迷你家庭菜园

果实成熟大概需要10天左右,甜甜的红红的西红柿就可以上餐桌啦。

快乐的迷你家庭菜园

 

(二)土地种植

如果您刚好有个小院子可以辟出一个小角落的话,那简直太幸运啦!哪怕仅仅是一小块土地,我们都可以在上面种植一些稍微大型的蔬菜,比如说苦瓜,成片的韭菜。

1 苦瓜

苦瓜基本上属于不生虫病又果实繁多的蔬菜,非常适合家庭种植.

 

种植时间在5,6月份。可以用种子种植,也可以直接用小苗栽植.

小苗直接栽到土壤里,每株间隔20CM.栽好以后不要忘记立一根30CM高的竿给它,因为它马上就是快速沿着竿向上爬。

掐尖

掐尖的时期大概在苦瓜苗长出5,6枚叶子时,掐去最顶端的主干,保留3条左右的支干。将来这些支干还会长出更多的支干。

快乐的迷你家庭菜园

大约一周以后,帮助它拉一张高大约2米的网。3株苗准备1.5~2米宽的网就可以.网的底端与种植时立下的竿衔接,苦瓜会沿着竿爬到网上.植物都有自己生存的法则,让孩子观察苦瓜的蔓藤,如同一只只小手一样紧紧攀住绳网,非常结实。

快乐的迷你家庭菜园

大约一个月以后,苦瓜就会爬满一面网.形成一个天然的绿色遮阳伞。

快乐的迷你家庭菜园

绿色的叶子中间开出如繁星点点的黄色小花,非常漂亮。清晨还可以闻到淡淡的花香.

快乐的迷你家庭菜园

小花大多是雄花,少数是雌花.只有带着小"尾巴"的雌花最终才会结出苦瓜.带着孩子们仔细观察一下,哪些是雌花,哪些是雄花呢?

快乐的迷你家庭菜园

7月份左右,就迎来苦瓜的丰收季节了.

一起和小朋友数一数,有多少只苦瓜挂上面呀?

快乐的迷你家庭菜园

苦瓜的收获也要及时.在果实变黄色之前就要剪下来。鲜嫩的苦瓜是夏季绝好的消暑蔬菜。

快乐的迷你家庭菜园

2 韭菜

最后我们说说韭菜.这也是极其好种植,又可以反复收获的蔬菜。

准备好一小块地,松土,上肥以后,用手划出浅浅的垄,每条垄大概间隔15~20CM。

在垄沟里撒上种子,盖一层薄薄的土,淋上水,每天保持土壤潮湿。一周左右,就发芽了,

快乐的迷你家庭菜园

看新发的韭菜芽是这样的哦!

快乐的迷你家庭菜园

韭菜大约长到10CM左右,开始给它们重新栽植.

将韭菜苗挖出来,大约6,7棵苗一簇,栽植在一个坑里,每个坑间隔15CM左右.

注意每天水份的保持,肥料一周一次液体肥.

快乐的迷你家庭菜园

一个月后,就会如此茂盛。

韭菜的收获最好等待第二年,第二年的韭菜会更鲜嫩好吃,割过一茬马上会有新的韭菜生长出来,具有非常顽强的生命力。

快乐的迷你家庭菜园

今年的菜苗们已经茁壮成长起来啦,过几天发上来照片哦!快乐的迷你家庭菜园

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