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[自制]新年的蛋糕--蓝莓戚风卷

(2010-03-01 15:49:39)
标签:

behappy

美食

分类: 美食每刻

  新年第一天,睡了大懒觉,起床后开始做蛋糕。蛋糕卷是第一次做,受到LG的大力称赞。我也觉得是学习做烘焙以来最成功的作品啦。看来,我很快要成为烘焙大师啦:)

[自制]新年的蛋糕--蓝莓戚风卷

蓝莓戚风卷

[自制]新年的蛋糕--蓝莓戚风卷

看着有食欲吧

[自制]新年的蛋糕--蓝莓戚风卷

  嗯,公布一下方子,也是网上找的:

  材料:鸡蛋4个,低粉68克,色拉油32克,鲜牛奶32克,细砂糖48克(加入蛋白中),细砂糖24克(加入蛋黄中)长帝烤箱烤盘一盘的量
   详细做法请查阅这里:布布:最简单的往往最难---蓝莓戚风卷

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