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早餐日记 | 9款不重样早餐好吃集锦

(2018-05-13 08:58:16)
标签:

早餐

吐司

美食

分类: 小妞の美食

你能想象早晨没有一顿美味的早餐吗? 

没有咖啡,没有工作 ,没有什么比一顿可口的早餐更能唤醒你。

早餐日记 <wbr>| <wbr>9款不重样早餐好吃集锦

去年3月直到现在,坚持做着早餐

早已将它做为生活中不可或缺的一件事

每天早起已成为习惯,为爱的人做上一顿营养又可口的早餐,是件无比幸福的事情

让美好的一天从清晨开始。



01

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热狗、溏心蛋、蔬菜沙拉、红提

 

食材:热狗、鸡蛋、小萝卜、苦菊、火腿肠

做法:

热狗在IKEA买的,将火腿肠两面煎至焦脆夹在面包中间,再淋上番茄酱;

鸡蛋煮6分钟捞出至冷水中,这样的鸡蛋是溏心蛋,对切再撒上黑胡椒;

蔬菜洗了沥干水分摆盘,淋上沙拉汁。



02
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巧克力甜甜圈、孢子甘蓝、手指萝卜、苹果橙子汁


食材:甜甜圈、孢子甘蓝、手指萝卜、苹果、橙子

做法:

面包在法颂蛋糕店买的现成;

孢子甘蓝洗后对切用盐腌制5分钟,在锅里放入油炒至变软,可以淋上少许生抽;萝卜做法一样

苹果和橙子切小块,加入少许饮用水,一起打汁即可。



03

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海绵宝宝煎蛋三明治、牛奶红豆沙、哈蜜瓜


食材:两片吐司、鸡蛋

做法:

第一次做卡通吐司,是参考在书上看到的;

红豆煮熟倒入搅拌机1分钟,想口感更好可以放在冰箱30分钟。



04

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吐司火腿蔬菜杯、橙子、牛奶

 

食材:吐司、鸡蛋、火腿、西葫芦、芝士

做法:

鸡蛋中加入牛奶搅匀,火腿和西葫芦切成小丁状,吐司去掉边切成小块状;

将食材倒入蛋液中拌匀,放入烤盘,再将芝士切碎放在最上层;

烤箱预热,上下火180度烤20分钟。



05

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松饼、草莓


做法参考公众号:墨菲am,想做的可以搜索松饼会有做法。



06

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水晶汤圆、孢子甘蓝小萝卜、草莓酸奶杯


食材:汤圆、孢子甘蓝、草莓

做法:

 孢子甘蓝切半用盐腌制一会,倒入锅中翻炒,再加少许生抽和水煮一会出锅,吃第一口有少许苦味。



07

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全麦吐司黄瓜沙拉、鸡蛋、芒果花、牛奶


食材:全麦吐司、黄瓜、芒果

做法:

黄瓜切成条状拌入沙拉酱,放在吐司上,把鸡蛋摆盘在最上层;

第一次做芒果花,不是太好处理,但尝试做做也有意思。



08

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魔芋脆口沙拉、酸奶坚果杯

 

食材:魔芋、迷你萝卜、莲藕、西葫芦、鱼豆腐、酸奶

做法:

将魔芋切成块在沸水中煮3分钟捞出;

 莲藕、西葫芦切丁和迷你萝卜焯水;

鱼豆腐在锅里煎成两面金黄和沙拉混在一起;

酸奶里加入坚果(杏仁和榛子)。


09

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吐司蔬菜沙拉、牛奶、橙子


食材:吐司、苦菊、小番茄、黄瓜、孢子甘蓝

做法:

吐司裹上蛋液放入热锅中;

将苦菊、小番茄、黄瓜、孢子甘蓝摆入盘中,切好吐司放在最上层,加少许沙拉酱。


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