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翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样

(2011-09-07 06:46:22)
标签:

学习习惯

翻面技术

绿豆煎饼

鸡蛋

小结

学习英语

歌曲

tony小屋

分类: 中式面食

 

         翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样

点击进入微博 十分钟成就一道极品宴客干锅菜---只用调料不放一滴水的干锅沼虾
我的轻博客:     十分钟成就一道极品宴客干锅菜---只用调料不放一滴水的干锅沼虾
 

近来还是有很多博友请求加好友,实在抱歉好友人数已满,所以请大家加我关注或者收藏我的博客都可以,那样看的时候就非常方便了!谢谢大家的支持!

 

  昨天下午开完会说要留下来吃晚饭,我偷偷的溜走马上就回家了,小小的会议居然都要吃饭,真是太浪费了!是我不太适应社会也罢,反正我最讨厌饭局,觥筹交错,点头哈腰,赔笑说假话还真不是我的菜!我承认我已经不适应这个社会了啊!翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样不过和同事聚餐,出去玩什么,我是非常乐意的!除了工作,我就喜欢做个宅男,做做美食,和家人在一起,聊天玩游戏。昨天下午回家还有点早,所以就先看好男儿做回家作业,这几天在让他主动养成学习习惯,昨天除了写拼音,还要求听磁带,还让他复习了今天的上课内容,预习明天要上的,时间很短,也就10分钟的样子就完成了。这几天,他已经完全适应了小学生活,这样挺好,他每天快快乐乐的,我希望他以后都这样!

 

  上次做煎饼,很多人来问,煎饼怎么翻面,有时一不小心就铲碎了面皮,有时翻的时候面皮粘连在一起。呵呵,好吧,今天就把这个小技术告诉大家。今天给大家推荐的是绿豆煎饼灌鸡蛋。好吃的不得了,算是煮夫我开发的第二款原创煎饼吧,面粉里放了绿豆粉又放了鸡蛋,所以营养上就不用说了,关键是非常美味!

 

原料:面粉  绿豆粉(比例为2:1)鸡蛋  红糖

做法:

1.在一个大碗里放入适量的面粉和绿豆粉;

2.加入一个鸡蛋;

3.加入适量的红糖(白糖也可以);

4.加入水或者牛奶;

5.搅拌成比较稀的面糊;

6.锅里放一点油,开小火,放入一勺面糊;

7.让其沿四周蔓延成圆形;

8.用铲子贴着锅底铲起部分面皮;

9.我们发现这时可以提起面皮;

10.把面皮翻过来;

11.轻轻放下;

12.如果你练多了,还可以尝试做很薄的煎饼,薄如蝉翼在于练习;

13.做好煎饼,热锅加油,开大火,打入鸡蛋,关小火,盖锅盖,就能做出非常好吃的糖心鸡蛋了。

14.把鸡蛋放在煎饼里卷起,美味的早餐煎饼就大功告成啦!

翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样
翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样
翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样
说说做煎饼的翻面小技术:(我看我可以写美食论文了哈哈)
1.有人问翻面还不简单,铲起面皮直接翻过来啊!如果你做煎饼,拿铲子铲起整张面皮,发现很容易弄碎面皮,所以大家只要铲起一小部分,会发现很容易翻面,面皮也不会粘连在一起。

2.具体操作就是铲起部分面皮,轻轻提起,翻面,轻轻放下就可以了,这种办法特别适合你做比较大的煎饼或者有时煎饼很薄或者油放的少的时候。

3.做煎饼和面饼不一样的地方在于煎饼很容易熟,所以只要翻一次面就可以了;

4.记得在把面糊放入锅中前,如果锅已经很烫了就记得要关火,因为如果温度太高,面糊放进去很快就结成面皮,那样面糊还没有及时沿四周蔓延开就不能流动了,那样做出的煎饼厚实而且形状也特别难看;

5.如果大家用的是平底不粘锅,其实可以不放油也可以的,同样采用我的这种翻面技术也能做出好吃的煎饼,不放油,热量更低,而且美味也不减。
     翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样

   在鸡蛋上撒上葱,再来点炒熟的白芝麻,卷在煎饼里,

      怎么样,做早饭营养够好了吧!
     翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样           
     翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样

 

吃完了记住要擦嘴巴啊翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样!
翻面小技术成就完美的绿豆煎饼灌鸡蛋------让你每天早饭都有新花样

 

学习英语:

流行语录-趣味版

1 :我的优点是:我很帅;但是我的缺点是:我帅的不明显。

My advantage is that I am handsome, but my disadvantage is that the handsomeness is not so obvious.  

2 :谈钱不伤感情,谈感情最他妈伤钱。

It does not hurt feelings, when it comes to money, but it indeed damn cost money when it comes to feelings.

3 :我诅咒你一辈子买方便面没有调料包。

I curse your buying instant noodles without getting flavoring bags.

4 :会计说:“你晚点来领工资吧,我这没零钱。

”The accountant said : “Could you please come for your earnings later, because I have no change here?”

5 :虽然你身上喷了古龙水,但我还是能隐约闻到一股人渣味儿。

Although you wear some cologne, I can still vaguely smell a scummy whiff out of you.

6 :有一次我上街,一群女孩把我拦住,她们说我帅,我不承认,她们就打我,还说我虚伪。

When I went shopping one day, a group of girls stopped me, saying that I was handsome .But I denied it, and then they hit me and said I am hypocritical.

7:史上最神秘的部门:有关部门。

The most mysterious department in the history is the department concerned.

8:我这辈子只有两件事不会:这也不会,那也不会。There are two things that I could not do in my life –I could not do this and I could not do that.

9:人家有的是背景,而我有的是背影。

The others have their background, while what I have is the sight of my back.

10:别把虾米不当海鲜.

Never treat a dried shrimp not as seafood.

11:我是天使,回不去天堂是因为体重的原因。

I am an angel, and the reason why I can not go back to heaven is the problem of my weight.

12:骗子太多,傻子明显不够用了。

Since there are so many deceivers, it is very obvious that idiots are not enough.

13:你的手机比话费还便宜。

Your phone is much cheaper than the phone words fee.

14:不怕偷儿带工具,就怕偷儿懂科技!

We never be afraid that thieves carry their tools, but afraid they know some kind of technology.
 

一个月早餐都不重样: 

煮夫精心打造的第一款原创的红枣蜂蜜煎饼 煮夫教你用独特方法吃上香软的红枣酸奶面包 一个窍门就能让你做出超有面子的泡菜饼

 

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Timeless (Kelly Clarkson and Justin Guarini



Kindness is timeless
Love is so easy to give
It just takes a moment
To show somebody that you care (x2)
In the world that we live in
Everybody wants to be so cruel
To be in the in-crowd
Got the hottest clothes,the hottest shoes
We're reading the tabloids
And we're flossing in the club
But the freshest thing you can do is
Give someone your love
Kindness is timeless
Love is so easy to give
It just takes a moment
To show somebody you care
Kindness is timeless
Love is so easy to give
It just takes a moment to
To give someone your love
To give someone your lalala love
To give someone your love
Give someone your love
Your lalalala love
Give someone your lalala love
The clothes that your wearing
It will one day be out of style
The car that your driving
One day will vax out in miles
Your hair and your makeup
And the time that it takes up
It will take the same care of
Ya give someone ya love
Kindness is timeless
Love is so easy to give
It just takes a moment
To show somebody you care
Kindness is timeless
Love is so easy to give
It just takes a moment to
To give someone your love
To give someone your lalala love
To give someone your love
Give someone your love
Your lalalala love
Give someone your lalala love
Love never goes out of style
Love never goes out of style
Love never goes out of style
Give someone you love
Cause kindness is timeless

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