近来蛮多朋友都说我吃菜太过于清淡，看色泽觉得不够下饭。嘿嘿，其实也不一定的，吃清淡些首先对身体好，蔬菜类的几乎都不爆炒了，慢慢习惯也会爱上的，对于想瘦身，想减肥的妹子来说，这样的吃法是最有效且最健康营养的啦，这个是我这一段时间的体会了。我会一直坚持滴~~

       当然了，整天看着色泽清新，但吃起来味道很差，确实没什么食欲，那么，这时候，适当的加些调料来综合下味道，必然会让菜的口感提升，味道自然也下饭了。

【菜名】辣酱炒角瓜

【食材】角瓜、葱

【调料】辣酱、盐、油

 【做法】1.准备好食材洗净备用。     

【小提示】1.角瓜皮呈嫩绿色的好，超嫩。如果底部有偏黄的就老了，水份不足。

2.角瓜的味道清甜，除了加辣酱外，不用加其它的调料，非常的好吃。

3.因为辣酱有咸味的，如果炒得份量比较少，又很爱吃辣的，放辣酱后就要先尝尝咸味再选择是否还需要加盐。