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枝子的餐桌美食玉米炒豇豆 |
分类: 蔬菜类 |
。这次去最大的失策是没有带双平底鞋去,一双高跟鞋走遍澳门呀,昨天回到家后,那脚简直就不是我的脚了
,虽然如此,估计下次我还是会这样,因为要臭美嘛~~~~~
【菜名】玉米炒豇豆
【材料】玉米、豇豆、蒜、油、盐
【做法】1.准备好材料,豇豆摘成长段。玉米剥成粒洗净。
2.锅内放水煮开后放摘洗干净的豇豆煮断生。
3.煮好的豇豆捞出过一下凉水备用。
4.锅内再放入玉米粒煮变色捞出。
5.另起锅下切好的蒜末煎至微黄。
6.放入豇豆。
7.再放入玉米粒。
8.加入盐调味,翻炒一两分钟即可出锅了。
【小提示】1.豇豆过沸水煮的时候加一两滴油能让煮过水的豇豆保持翠绿。
2.无需加太多的调料,豇豆的脆爽加上玉米粒的香甜,夏天吃是最好不过了。