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[转载]一榫一卯藏天机

(2020-11-14 11:40:28)
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分类: 生活美食
原文地址:一榫一卯藏天机作者:-壶润-茶香-

 

“匠人”,我们中国人习惯称之为”手艺人“。“工匠精神”,是手艺人对自己“作品”精益求精的理念。耐心,缓慢,坚持,少量是工匠精神的核心。

即便全世界工业化进程都在迅猛发展,可依然有一批匠人们为我们保留着那份执着与传承的精神。匠人精神,永远以器物的方式传承下去,正如今天还有人在坚守的明式家具、陶瓷、刺绣、缂丝、团扇、竹编……

这些器物以它们最中国的符号,在当下进行着新的表达,往小了说这是传统的延续,往大了说其实是东方美学的回归,事实也正如此,这何尝不是匠艺之幸。

 

[转载]一榫一卯藏天机

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与自然共生

在古典的中国,人们钟爱木头。住在木头造的房子,使用木头做的家具。

木头,是一种容易获取的自然材料。离开了山林和土壤,木材的本色仍能保持温良之美,在人的生活空间里流动着一种天然韵律,可以通洽自然,可以慰藉身心。自然为人所用,人与自然和谐共生。木构,是中国人选择的一种生活哲学。

 

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木构的关键,是榫卯

榫卯工艺是工匠们的必备技能,他们厉不厉害,通过榫卯的结构就能看的出来。榫卯技术使用得当,两块木结构之间就能严密扣合,达到“天衣无缝”的程度。在古代整套家具甚至整栋房子工匠们不使用一根铁钉,但能使用几百年甚至上千年,在人类轻工制造史上堪称奇迹。这些都是榫卯的功劳。

 

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最牢靠的制衡

榫,“剡木入窍”;卯,“以虚入盈”。凸出的部分是榫,凹进的部分是卯。榫与卯相扣,使各个组成部分契合为一。

榫卯结构,尊重木质的纯粹,不借胶、钉、金属丝等物体的加固或穿和,反而更加耐久。同时要遵照特定木材的性质,“吃线”或“留线”,依具体所需,进行调整和优化。

人与木,一来一往,每一个精微的步骤,都是与自然的探讨过程。

 

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无论江南的苏杭园林还是北京的皇宫大院,传统中式建筑大部分采用木结构。在木结构中,有一种大木结构,也就是榫卯工艺。利用木结构将木架锁死,榫卯技术盖一座大殿真的可以不用一颗钉子。现存最早的卯榫辽塔,已经存在千年了不倒、不烂。

 

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榫卯是极为精巧的发明,这种构件连接方式,使得中国传统的木结构成为超越了当代建筑排架、框架或者刚架的特殊柔性结构体,不但可以承受较大的荷载,而且允许产生一定的变形,在地震荷载下通过变形抵消一定的地震能量,减小结构的地震响应。

 

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生命的圆融

榫卯工艺是堪称可以媲美京剧的中国国粹,不仅外形精致唯美,而且遵循力学原理,实用性极强,不易锈蚀又方便拆卸。榫卯工艺也契合了中国古人的文化理念。

《易经》里说,“一阴一阳谓之道”,这里的意思是世间万物都要遵循阴阳、盈亏的道理,互补共生,缺一不可。而榫卯结构正是按照这个道理设计的。

 

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让我们来看看以下常见的榫卯结构:

 

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楔钉榫

 

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挖烟袋锅榫

 

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夹头榫

 

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扇形插肩榫

 

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云型插肩榫

 

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传统综角榫

 

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双粽角榫

 

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挂肩四面平榫

 

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圆方结合裹腿

 

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圆柱二位维丁结合榫

 

在两个木构件上所采用的一种凹凸结合的连接方式。

凸出部分叫榫(或榫头);凹进部分叫卯(或榫眼、榫槽),榫和卯咬合,起到连接作用。

这是中国古代建筑、家具及其它木制器械的主要结构方式。榫卯结构是榫和卯的结合,是木件之间多与少、高与低、长与短之间的巧妙组合,可有效地限制木件向各个方向的扭动。最基本的榫卯结构由两个构件组成,其中一个的榫头插入另一个的卯眼中,使两个构件连接并固定。榫头伸入卯眼的部分被称为榫舌,其余部分则称作榫肩。

 

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在原则上,一种好家具必含有以下三要点:实用;坚固;美观。

实用者:切合于当时当地人民生活习惯,适合于当地地理环境。

坚固者:不违背其主要材料之合理的结构原则,在寻常环境之下,含有相当永久性的。

美观者:具有合理的权衡(不是上重下轻巍然欲倾,上大下小势不能支;或孤耸高峙或细长突出等等违背自然律的状态),要呈现稳重,舒适,自然的外表,更要诚实的呈露全部及部分的功用,不事掩饰,不矫揉造作,勉强堆砌。美观,也可以说,即是综合实用、坚稳,两点之自然结果。

 

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呈现建筑结构和连接的美,其实就是卯榫之美。

 

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1、固镇限制配件运动。榫卯结构可有效地限制木件之间向各个方向的扭动,但是铁钉连接做不到。比如,用铁钉将两根木枨做T字型组合,竖枨与横枨很容易被扭曲而改变角度,而用榫卯就不会被扭曲。

 

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卯榫结构通过精确的卯榫形状大小,增大卯榫结构的接触面,从而增大卯榫结构的摩擦力。

 

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许多家具是拆装运输的,到了目的地再组合安装起来的,非常方便。如果用铁钉连接家具,虽说可以做成部分的分体式,但像椅子等小木件较多的家具,就做不到了。

 

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2、坚固耐用。钉子、螺丝或胶水很容易生锈、腐蚀、脱落,而使家具散架。

因与木制家具是相同材质,榫卯就像是出自于家具身体里的一部分,所以与其有着同样的使用寿命。比之金属部件,木质榫卯具有极好的弹性,木制构件会通过榫卯传力,均衡地分配给家具其他部件,使得家具站立得稳如泰山。

 

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无论南热北冷,还是南湿北干,榫卯都能随机应变,它热胀冷缩的程度与家具的其他零部件相仿,能和整把椅子或整张梳妆台一起“发胖”或“缩水”,保证不会让木板豁开一个口子。

 

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3、环保。卯榫结构不需要添加使用其他的物质材料,减少胶水等有害物质的使用。

 

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4、维修方便。卯榫结构的维修只要拔出要更换的部分更换就可以,省时省力。卯榫结构的使用本身会保留一定的缝隙以防止由于热胀冷缩带来的损害。

 

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有些家具材质木质坚硬,而铁钉是靠挤和钻劲硬楔进去的,此过程极易造成木材劈裂,而使用榫卯连接家具,可大大提升家具的内在品质,这也是汉族传统工艺制作家具具有增值收藏价值的一个重要原因。

 

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榫卯结构广泛用于建筑,同时也广泛用于家具,体现出家具与建筑的密切关系。榫卯结构应用于房屋建筑后,虽然每个构件都比较单薄,但是它整体上却能承受巨大的压力。这种结构不在于个体的强大,而是互相结合,互相支撑,这种结构成了后代建筑和中式家具的基本模式。

 

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当人成为造物者,依然没有忘记对自然的推崇。化生万物,生生不息。

榫卯,是造物的创想,也是生命的修行。

 

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榫卯作品鉴赏,领略匠人精神

 

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