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藜麦沙拉

(2019-05-30 23:15:27)
标签:

美食

藜麦沙拉

三色藜麦

  藜麦有多神奇?就是,你用它做过一次沙拉之后,就会再也离不开它了! 
藜麦沙拉

藜麦沙拉




    三色藜麦适量,洗净后浸泡三小时左右,沥干水,加入沸水中煮15-20分钟,直到白色藜麦变得透明,用细筛捞起放凉备用。来不及浸泡也没关系,洗将后直接加入沸水中煮20分钟以上,直到白色藜麦变得透明。红色和黑色藜麦煮熟以后似乎不会变透明,吃起来就像寿司上的鱼籽一样,咯吱咯吱,有趣极了。
    黑莓适量洗净备用,黄色圣女果、樱桃萝卜适量洗净切半或切块备用,西兰花洗净切块并抄水备用,希腊沙拉用干酪适量掰成小块备用。
    自制沙拉汁:适量柠檬汁和橄榄油拌匀,它会乳化的哦!有干香草的加些更好。
    将以上食材混合均匀。

藜麦沙拉


藜麦沙拉


    藜麦沙拉将各种蔬果无缝结合在一起,完美!藜麦沙拉有一定的饱腹感,用它来代替主食也是可以的,所以,当减肥餐棒棒哒!

藜麦沙拉

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