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南瓜饼
(2017-05-09 08:54:50)
标签：
美食南瓜饼南瓜中餐水淼淼 |
分类： 其他 |
好吃的南瓜饼，
做了很多，
冻在冰箱里，
不知道吃什么的时候，
就拿几个出来煎一下，
有时候做早餐，
有时候做晚餐。
或者想吃东西的时候，
作为零食也ok。
第一次煎火候稍微有点过。
不过不影响味道。
材料：糯米粉100g、 糖适量、 白芝麻适量、 南瓜100g、
油适量。（做的多，按比例加量）
做法：1、南瓜去皮切块，放入盘子中，放入蒸锅蒸熟。放入料理机中打成泥。
2、打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团，然后分成五份（如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水）。
3、取面团压扁倒入适量的白糖，包起来，在用手掌心压扁，依次做好。放入白芝麻中裹上一层芝麻，两面都裹上。
4、平底锅放入适量的油，油热放入南瓜饼，煎至两面金黄就可以了。
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