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玫瑰花瓣奶油蛋糕

(2017-04-06 08:46:29)
分类: 蛋糕 其他
玫瑰花瓣奶油蛋糕
一直很想做这款贴满玫瑰花瓣的蛋糕。
简单又好看。
所以今年难得破天荒给自己做了个生日蛋糕,
就选择了这款。
因为裱花嘴的花纹不是很合适,
所以挤出来的花纹不够好看。
但是,
真的很好吃呀。
嗯,这个造型仍然是我的大爱。

玫瑰花瓣奶油蛋糕
夹馅用了蓝莓果酱,
仍然是好吃的不要不要的。
手头上的水果只有苹果,
所以放了点苹果丁。
嗯,随意选择自己喜欢的就好。

玫瑰花瓣奶油蛋糕
材料:八寸戚风蛋糕一个、动物性淡奶油1L、糖50g、蓝莓果酱适量、苹果丁适量、玫瑰花瓣适量。
做法:1、戚风蛋糕切成均匀的两片。淡奶油加糖打发,苹果切丁备用。
2、取一片戚风,涂一层淡奶油,撒上苹果丁,涂上蓝莓果酱。
3、盖上另一片戚风,涂上淡奶油,抹上蓝莓酱,涂上淡奶油。
4、四围涂上淡奶油,抹平。把淡奶油装入裱花嘴,按顺序挤出花纹。侧围用玫瑰花瓣装饰即完成。




玫瑰花瓣奶油蛋糕

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