couss(卡士)电烤箱E5(CO-5201)试用之烤鱿鱼
(2015-12-29 19:36:22)
标签:
一碗清粥美食烤鱿鱼 |
分类: 烤箱菜谱 |
烤箱可以做很多的美食,很多时候会用来做烘焙,其实烤肉、烤鱼之类的不仅美味而且简单。如果用锡纸包裹住的话,多烤一会汁多肉嫩,食物直接烤的话,一定要刷油、蛋液,才能保证食物表面不至于太干。有些人喜欢表面干干的感觉,也可以不刷。couss(卡士)电烤箱E5(CO-5201)容量很适合家庭用来做美食,不用一盘一盘的烤,比较适合家庭之用。
制作过程:
1、鱿鱼洗干净后,切条。
2、取一只碗,将鱿鱼放入,加入料酒、自然、盐、胡椒粉、橄榄油揉捏均匀后,腌制2、3个小时。
3、将腌制好的鱿鱼列排放在准备好的烤盘中,
4、烤箱鱼肉220度,中层烤10分钟,把烤出来的水倒掉,中途再刷一次料,再烤20分钟即可。
温馨提示:
1、鱿鱼洗干净后最好是沥干水分在腌制。
2、建议第一天晚上腌制,第二天烤这样更加入味。