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香干炒鸡肉

(2020-09-23 10:29:55)
标签:

香干

美食

分类: 平生为口忙

鸡肉的蛋白质含量高,且脂肪少,是健康的食材。

今天做了“香干炒鸡胸肉”。

香干切长条,鸡胸肉切丝,加料酒,白胡椒粉,生抽,鸡精腌制10分钟,加生粉抓匀,热锅凉油,下鸡肉滑炒,炒至变色盛出,锅内余油,下香干炒,炒至边沿微焦,再倒入鸡肉,炒匀,香干原有点儿咸味,腌制鸡胸肉时也加了生抽,这时就不再加盐了。

低脂肪,高蛋白的香干炒鸡胸肉,一道简简单单的佐餐小菜。

 

香干炒鸡肉

用食物润色生活,只要有一颗热爱生活的心,再简单的小菜也能给我们带来慰藉。

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