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早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋

(2017-01-18 08:13:22)
标签:

莉莉菲

美食

菜谱

烘焙

吐司烤蛋

分类: 〈面包°〉

早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋

芒果糯米糍:你侬我侬,忒煞情多

吃厌了煎荷包蛋、水煮蛋、甚至美式炒蛋?稍微换下做法,就得到新的口味啦。

嫩滑的烤蛋配上带黑椒香味的火腿红肠,还有香脆的吐司,这样的早餐太美味了。

 

芒果糯米糍:你侬我侬,忒煞情多

自制吐司 2

火腿红肠 1

鸡蛋 2

黑椒粉 适量

瓜子仁 适量

 

芒果糯米糍:你侬我侬,忒煞情多

1、吐司切3公分厚片;

2、用刀在离边沿1公分处沿着四边划一圈进行“圈地”,注意不要划到底,不然蛋液就会漏下去了;

3、然后用汤匙压实圈出来的“地盘”形成一个凹陷的坑,待用;

4、火腿红肠斜刀切片;

早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋

 

5、往吐司片上打一个鸡蛋,码上火腿红肠片后撒上现磨黑椒粉;

6、烤箱180度预热,然后在烤架上铺上锡纸,把吐司片放上去,烤约10分钟,出炉后撒上瓜子仁。

早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋

 

芒果糯米糍:你侬我侬,忒煞情多

1、这个份量是双人餐;

2、不同的烤箱火候不同,烤的时候注意在旁边观察变化并随时作出时间调整,防止焦。


【食】原味美式方吐司

早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋
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