菜菜的食摄空间

竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首，有补气养阴，润肺止咳的功效，还是保肝降脂，减肥是必须滴好东西。据说云南少数民族经常使用竹荪，所以得癌症的几率大大下降，它里面有能抑制肿瘤的成分。

 

我很喜欢竹荪，尤其用它煲汤喝，口感脆脆的，咬起来咯吱咯吱的，这东西好吃，但处理不好，就有股子类似洗衣粉的味道，而且现在商家作假很可怕，他们会用硫磺熏蒸竹荪，让它看起来白白的，而且硫磺熏蒸后的竹荪会不生虫，即使压货很久卖不掉，也不至于赔本，万恶的一切向钱看。咔咔！干坏事，有恶报，没有信仰有时候还不如有点信仰，至少知道怕的，不知道恐惧，无法无天的社会难以让老百姓有安全感的说。所以买竹荪切忌买小白兔型的，正常的颜色应该是偏黄一点，闻起来没有刺鼻的怪味。

 

【原料】
竹荪、排骨、老姜一块、葱段2截、盐、料酒一勺、枸杞十余粒、香葱若干

【步骤】
1、竹荪剪掉菌盖头，那里是怪味发出来的地方，把竹荪放入加一勺盐的凉水里，浸泡十分钟，柔软后，掐去尾部，只留中间的筒，用清水来回漂洗，洗掉里面的泥沙。

2、烧点热水，水开后关火，放入洗净的竹荪，烫20秒后捞出来，这样做的竹荪汤，一点怪味都没有。

3、排骨放凉水里，加一勺料酒焯一下，打掉血沫，捞出来洗净；

4、枸杞放入水里泡开待用

5、烧一锅热水，放入排骨，老姜、葱段用刀背拍散，放入锅里，炖40分钟后，放入竹荪继续煮20分钟，放入枸杞煮5分钟后加盐、香葱出锅即可

 

很简单的汤，竹荪不要久煮，枸杞炖久了会变苦，都是稍炖即可。非常简单的汤，清清爽爽的，值得在干燥的冬天多喝喝。

 

哈，可以闲篇了，好久没来更新了，关注围脖的筒子们知道我忙啥呢，这个月玩的很尽兴，痛快的结果是自己跟小鱼没累死，最严重的时候，连续几天打包12个小时以上，顾不上吃喝，差点要疯狂掉。我发现我做事没有章法，只求尽兴，必须经历波峰波谷，波峰的高记录让我得意骄傲，乐的嘎嘎，波谷总也得意洋洋，我说我三观不正，一点没错，从小就当第一很高兴，当倒数第一依然很得意，怎么都高兴，遇到我这样的小孩，足够爸妈喝好几壶了，淘气耍坏，那是出了名的。倒是老爸总信任我说，淘气的女孩出巧儿，我一直没啥巧儿，倒是总是HIGH翻天的感觉。

 

鱼儿跟着我受累，心情似乎很好，不得不说，她是上天送来帮我的。活佛那里的孩子，我是管定了，我家老爸说的特逗，自己的孩子，如果不想要，就不要，他没关系，但是别人的孩子要养好。我倒觉得我老爸三观不正，老头的思想工作必须重新学习一下，不过能听他说这样的话，我很骄傲，这才是我爱到不行的老头能够说的，有境界，还不是一般的有境界。

 

这个月太疯狂，销售额做了全年的一半，可想以前我是咋玩着来的，以前没压力，就觉得是自己爱咋就咋的，现在孩子们到位了，我一下紧张的睡不着觉，我跟活佛说，别人家的孩子咋养我不管，我养活的孩子就必须吃好穿暖，不能营养不良，钱我拼了，努力赚呗，山上的孩子不能吃亏了，干别的我没啥责任心，也不爱受牵绊，谁给我画圈，我的逆反心出来就要出圈看看，现在自己给自己套圈圈，拼吧。唯一对不住的就是爷，好长时间没给他顿好饭吃，从以前2菜一汤的标准直降为一菜，后来就变成他下班，给我们带外卖了。太忘情投入不对，太逍遥自在不好，努力找到平衡点，顾全小家，护住孩子们，还是那句话，先爱自己，才有能力和方法爱别人。所以爱自己的我，早早休假，给自己放一个月的假思考一下未来怎么做，寻找一些更安全可靠的进货途径，还是那句话，希望进店来的人85%冲着东西来的，15%心怀慈悲，这样我压力小很多，而且对于那些成果，更有独立的成就感。哈哈

这个月给活佛汇去66666.66，活佛直说太多了，嘿嘿，过年了，孩子们多来几顿肉，而且我太了解他了，就是送他手上一千万，他都能一夕散尽，给他多点，能分担掉一些他的压力，我还觉得比较开心。以前给他电话的时候，都心疼他太辛苦，现在每次他来电话，都不停地说我，不要太辛苦，他每天都替我念经，有人说，为啥我会这么投入的做，肯定有回报，心情不好的时候，懒得理，今天心情好我就说说，当一个人的心里都是拒绝，不相信，我信一件事，就是他的人生很麻烦，绝对过不好，映照关系，我信你，必然引发你信我，如果我不信你，你自然会不信。所以，对于不信的人来说，事实放眼前也依然不信，这就是我不理的原因，至于为啥会如此，其实太简单，你去藏区看看，去最纯粹的藏区看看，那里的人赤贫到一口饭没有，但是你走进帐篷，她们会把最好的东西，也许仅有的东西奉献给你。所以她们快乐，我想和她们一样快乐，心里踏实，认真过日子，就这么简单。

 

爷其实心疼我累，偶尔他会光火，不让我干了，但每次他看我兴高采烈滴讲淘宝的故事，他会什么都不说，默默帮我搬运箱子，粘盒子，我烦躁想怒吼时，他陪着，以前他说，我是可以做大事情的，可看我每天躺沙发，看小说，不吃不喝的浪费生命，他就有负罪感，觉得是他在纵容我浪费生命，现在好了，看我每天忙来忙去，乐呵呵，他觉得如果说回报，这样的我，让他看到了价值，他觉得就很值得。哈哈，他的心思我明白，所以我会做下去……

 

 

 

 

 

 

 

 

     

   红枣银耳莲子羹        西北风味羊肉泡馍        排骨山药浓汤         五行益寿养生粥

 

         

   银耳秋梨枸杞羹         蜂蜜柚子茶          牛肉红酒西红柿浓汤       薏仁柠檬蜂蜜水

      

      滑蛋豆腐羹           百合红豆汤              秋梨膏               黄豆猪手汤        

      馄饨汤              皮蛋瘦肉粥               腊排骨云腿汤       菠菜猪肝粥    

 

      
     鱼丸汤             香菇鲜贝粥            辣白菜泡菜汤           排骨山药豆腐汤　

  三文鱼头豆腐汤           黄芪乌鸡汤            南瓜米糊           奶油南瓜浓汤

   

 蛤蜊鱼丸豆腐汤          海鲜蛤蜊养生粥          经典奶茶            腊排骨莲藕汤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

清热解暑玫瑰薄荷茶         秋梨膏            老北京桂花乌梅汤       柠檬蜂蜜水

 
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