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爆炒肉皮 就跟猪较上劲——结婚纪念日

(2011-09-27 07:20:43)
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肉皮的做法

肉皮冻的做法

爆炒肉皮

美容养颜菜

结婚十年

菜菜

分类: 肉·香·味

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

结婚十年,人家拍了一部电视剧,那叫一个波折,那叫一个心碎,我这也结婚十年,没拍了电视剧,倒是写了好几年的博客,一篇篇翻罢,还是会别有滋味在心头。我问爷感觉还好吗,爷说一般般,我问他还想继续吗,他说凑合着朝前走,气憋,扔了他的手,带着阿蒙逃,没跑两步就让爷提溜着衣领子扯回来,人说跑哪去,没有他,我知道回家的路吗?手又被带回去,踏实地握着,人家哼着小曲,领着我带着阿蒙,很家长地溜溜达达地回家了。

 

诶,从某种角度来说,我算是失败了,用了十年,没让这个人懂得我生气的时候要哄哄,无理取闹的时候要让让,没有办法跟别人撒的娇给他时,他要接的住,给我空间耍耍。这人,侠骨有,柔情没有。看来要在后面无尽的岁月里,我要继续进行再教育,以期得到童年就梦想的侠骨柔情,铁血丹心的一个铮铮大汉。爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日不过截止目前,我还是对把自己交给他不后悔,就像爷说的,既然按了手印,填了彼此的卖身契,回首周围,又没有更可心可意的人,自己又不是王子,也不是公主,差不多齐了,就好好过吧。想想也对,话糙理不糙。诶,可惜了我的公主、王子梦啊,白马王子没有一枚,倒是来了一枚黑马王子,王子算不上,倒是皮肤够黑了。爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

 

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

那天看鲁豫访谈电影演员文章的视频,绝对看出来文章有多爱孩子,多羡慕嫉妒恨他的女儿对妈妈拍马屁,哈哧妈妈的劲没笑死我,鲁豫说女儿会跟他越来越好,他那憧憬的,不确定的以及期待的眼神赤裸裸地说明了父亲对女儿的期盼,大概这种感情我特别理解,因为我算是跟爸爸长大的孩子,老爸在我童年时,几乎所有的关注力和爱都给了我。记得当年朋友们问我要嫁啥样人,我提了两点,一个是认识十年,另一个是像我老爸那样玩命地疼我,宠我,让我无法无天的自由生活。这两句话说出去,吓退了好几个。爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日后来没几天居然跟爷对了眼,火星撞地球后的化学反应,老爸还没来得及接受这残酷的现实,我就把人带回家了。文章说他不愿意看到女儿未来的男朋友,看都不想看,他女儿才3岁就不想看,估计我爸如果心里不健全得多狠、多不乐意看到带走我的那个人啊。

这事给我老爸打击够呛,他可以握着我的手满街溜达的权利没了,老头假装大方地说,去拉着他的手吧,给我没笑死,现在想,估计那时候的老爸心里在流泪呢。记得从老爸见了我家爷后,我大概用了一年的时间去每天汇报某人跟我的生活,他对我有多好,和他一样玩命地疼我,对我好。细节打败一切,老爸被感动了,打心眼里接受了我家爷,这一接受好了,我家真的多了一个儿子,而不是半子。我总觉得跟儿媳妇斗的婆婆不懂得如何爱自己的孩子,而做为女方的父母似乎更深谙怎么爱自己的孩子,才会玩命疼自己的女婿。我家的父母爱我到最高,所以她们疼爱我的爷好像超过120分。我跟爷说我们要感谢他们,尤其把我视为生命的老爸,能放手把我交给他。爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

 

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

看看我跟爷过的日子,就像大学混住宿舍一样自由和舒服,爷性子稍微急躁些,耐心差点,但对人无论谁都很踏实,真诚。这是我最喜欢的一点,相识十年才可以一起的要求在他那里放弃是必然的,记得有次跟朋友聊天,我说他是那种稳定的纹丝不动的那一类,我大概用十年能感受到他是那种世界都变了,他不会变,就站在那里的人。所以我可以放开手,无法无天,肆意的生活着,这算是他给我最大的安全感。两个人的性子一冷一热,走在一起,他教我理性思考,控制力,不冲动,踏实,平静。我带给他的就是轻松,自在,还有就是可以无法无天,笑的嘎嘎的快乐。那个曾经不爱说话,笑起来有点小拘束,发脾气大的吓死人,耐心差差的东北爷们也开始说笑话给我,讲俏皮话逗我,晚上散步时,讲个故事听,发脾气时会收敛,耐心再差也会静心慢慢解释,说明清楚,不让我难过。他跟我说过一次,脾气不好,性子急躁的问题他改不了,对别人也就如此了,对我,他是希望改的,冷脸没甜言蜜语的人能说出这样的话,真格比每天的我爱你强太多。这些年他努力做了,所以很感谢他。爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日 

 

我从没有期望永恒的爱,可以走一辈子,大概因为没有期望,所以希望能够在在一起的时候,彼此真心相对,过好每一天,不让自己后悔,大概爱情对我而言就是愿赌服输,我对爷只讲过有一天他不爱我了,要诚实的讲给我,我会给他自由。听完了,爷倒是很紧张,问我要干啥,我说我会扛着相机,背着背包满世界走,说完这话,爷都黯然一下,他说让我在等等,等他退休了,他会陪我走世界,哈,这就够了。洗手作羹汤,踏实安然地伺候爷,过着我们的小日子是我现在最想的事情了,所以菜照上,汤照喝,肉照吃,小日子越过越有滋味……爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

 

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

最近爷坚定地要减肥,我内心很挣扎,午餐爷吃的不好,外面的东西地沟油,烂肉我是信得,一天就指望晚餐呢,他却要减肥,拒绝主食,拒绝大菜,男人不能靠少吃减肥,肌肉需要蛋白质,只有加强锻炼,跟爷爬香山,对那里我是怕的,十年前去过,走到山脚下就把我没累死,结果为了爷的肌肉,我连滚带爬的到山顶,小激动一把。最逗的是,我在半山腰打算躺倒耍赖时,旁边一个老大爷笑我,腆着脸问人家高寿,大爷一句79岁,没羞死我。爷说两人合起来都没大爷老,没资格躺倒耍赖,汗颜的我一路高歌地爬上山顶,算是雪耻了。悲催啊,这回爷饶了我,让我做缆车下来的,下周爷说必须靠自己下山,呜呼哀哉,我的老腿啊。爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

【原料】
猪皮2块,葱姜蒜若干、红绿辣椒2根、八角、大料、香叶、草果各一个、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐若干。

【做法】
1、猪皮洗净后,取一个锅,里面放凉水,放入猪皮,倒一勺料酒,水开后,煮10分钟后捞出来。
2、待肉皮稍凉,用刀斜刮,把肉皮背面的油脂刮干净了,切细丝待用。
3、取电高压锅一个,锅里装水没过肉皮即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用;
4、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻炒,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,收干汤,加盐出锅。

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日【唠叨几句】
1、肉皮是最好的美容养颜的东西之一,含有丰富的胶原蛋白,MM们多吃点,对皮肤好。我家平时吃这个还挺多的,可以做肉皮冻,怎么吃都好吃。
2、肉皮刮油脂特别重要,一个是那些都是肥油非常长肉,另一个是刮不干净,做不出肉皮冻来。每次我都刮的非常仔细,挂出来的油脂还挺恶心的,量还特大。
3、高压锅压出来的肉皮已经是熟的了,所以再炒就是快手菜,不用放水,收干汁出锅,算是爆炒了。

 

我老妈特爱这么做,很下饭,家里的冰箱里随时都能翻出肉皮来,所以老妈皮肤好算是意料之内的。老爸曾有一段时间抱怨,每周两顿肉皮餐,让他受够了。看着我妈的小粉脸,我觉得受够了也要接着受。爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日我比较悲催的是,做了好几次肉皮冻,都被我塞冰箱里面给忘了,为了我跟爷的粉脸,我也要努力吃肉皮……大家一起来吧,为了粉脸而努力奋斗吃肉皮。哈哈,这算是给肉皮做广告吗??

 

跟我一起玩围脖,不怕碎嘴子的上。哈哈 weibo.com/justcaicai

 

这个我们很明确,活在当下,想干嘛干嘛,不给自己留遗憾。

广告也疯狂 http://t.cn/aewDdP 人为什么活着?想过么?台湾广告人创意广告,真实而撼动人心!

2011-09-26


 

北京还有艾德熊餐厅吗,还记得很多年前,在三环燕莎那里老去喝它的雪山冰啤露,还记得那时候跟爷说,有一天我生气离家出走,他不用去别处找我,直奔艾德熊,请我喝个雪山冰啤露,我就不生气,跟他回家。结果为了杜绝我离家出走的想法,艾德熊也没了。

2011-09-26


 

超喜欢这对父女,每次看到父女在一起,我就想起我和我老爸一起,他陪我过得童年。

最音乐 从头笑到尾~~《Wake Me Up When September Ends》给这父女唱成这样,太萌了~ http://t.cn/agTSlz

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

2011-09-25


 

嫁给爱动物的男人一般不会不幸福 //@踏刃而行:很有爱啊 //@helen猫: 咪咪好乖啊~ (幸褔呀)

踏刃而行 有妈妈为照顧BB帶上班 ,外国也有男子一边帶著猫猫一边工作 ( 有图有真相 )

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

2011-09-25


 

这是厨房的半扇墙,也不知道当时为毛留下这道墙,结果变成日后孩子们看我做饭的地方了。平时做饭,它们就蹲这里盯着。或者集体上冰箱顶,看的更清楚。//@猫站杂役: 这个地方,简直就是为猫准备的。

猫站杂役 超级模仿秀

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2011-09-25


 

都可以,不挑

菜菜的食摄空间 国家级贫困县石渠的孤儿们需要衣物(转载也公益),孤儿院及下面乡村的情况很糟糕,希望能得到一些支援,如旧衣物、鞋子,孩子的帽子衣服等,如有学习用品,书包,玩具就更好了,详情请看这里: http://t.cn/aR2hdf地址:四川甘孜州石渠县财政局 王韦收 邮编:627350 电话:0836-8623535联系人拉姆妹妹

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2011-09-25


 

比石渠还惨呢,海拔还要高500米,够难的,一定要帮这些孩子。努力转

全球蛋疼 【每转发一次,他们将获得1元捐助】西藏类乌齐县吉多乡钟三村4800米雪山上,9位孤儿22位单亲孩子无学可上寄居寺庙,急需援建校舍。该村属中国海拔最高最贫困区!“非核心业务外包中国行动”倡议者怡亚通承诺,每转发一次,将为孩子捐助一元钱。只有您转发一次,他们就有了生的希望。http://t.cn/arq5LU

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2011-09-24


 

肥猫上去了下下来,急得喵喵叫

爆炒肉皮 <wbr>就跟猪较上劲——结婚纪念日

2011-09-24


 

 

菜菜与香德尼玛慈善基金会立了一个专项,那就是在四川省甘孜藏族自治州石渠县建立一所小学。http://lejiacaicai.taobao.com里,香德尼玛名录下所有的物资都是洛绒活佛采购并开光加持过的,我们大家一起携手,为那里的孩子开创一个学习知识、技能的小天地。

菜菜的无肉不欢:

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不一样的土豆烧牛肉 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>一瓶啤酒造就的牛肉惊奇不一样的土豆烧牛肉 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>一瓶啤酒造就的牛肉惊奇 不一样的土豆烧牛肉 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>一瓶啤酒造就的牛肉惊奇 京酱肉丝鈥斺斪罴页5牟攀亲钐暮贸缘
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