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[印象]匈牙利之行-埃格尔小镇品酒

(2012-06-10 22:37:15)
标签:

杂谈

分类: 印象系列

从我们住的SAS旅馆驱车两个小时左右,来到了匈牙利一个著名的小镇——埃格尔小镇。曾经小镇的守城部队以两千兵力抵挡敌方十万大军,成为史上以少胜多的著名战役之一。另外,小镇还是匈牙利著名的酒城。当地生产的公牛血葡萄酒享誉全国,传言当时守城部队就是喝了该酒,鼓舞将士的士气才最终打败入侵者。

                                                                  [印象]匈牙利之行-埃格尔小镇品酒


[印象]匈牙利之行-埃格尔小镇品酒

   我们来到一位朋友家的酒厂,好客的主人家首先带着我们参观了大片大片的葡萄园,放眼望去,绵山遍野全是葡萄树。然后带着我们来到了红酒生产车间,由于是淡季,大部分酿酒设备都处于闲置状态。另外,主人家的酒厂是个小作坊,所以规模不是很大。接下来,我们又来到了藏酒室,当时感觉是很震惊,很多很多酒,这是当时唯一的感觉。最后,主人家拿出了将近十种酒,盛情邀请我们逐一品尝。并传授了我们一些品酒的小常识,比如喝酒前用清水漱口、高脚杯的正确拿法等,经此一役方知以前鲸吞牛饮的喝法完全没有品尝出红酒的韵味,以后要多多注意了,呵呵。

                                                             [印象]匈牙利之行-埃格尔小镇品酒

[印象]匈牙利之行-埃格尔小镇品酒

[印象]匈牙利之行-埃格尔小镇品酒

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