趣谈中国市花文化：玫瑰与月季_侯伯鑫

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趣谈中国市花文化：玫瑰与月季

(2010-09-14 21:14:57)

标签：

中国

花文化

杂谈

分类：乡土植物

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玫瑰与月季是同科同属不同种的姊妹花，其共同点是：均为蔷薇科蔷薇属植物；落叶或半落叶灌木，茎直立或攀缘，通常有刺；叶互生，奇数羽状复叶，有托叶；花单生或成伞房花序。外观形态上的相似，使人们常把两者张冠李戴，混淆不清。许多人把玫瑰和带有香味的月季混为一谈，其实两者有许多的区别。

从植物学角度来说，“月季”、“玫瑰”是属於蔷薇科蔷薇属的两个不同“种”，植物形态上有区别：“月季”(Rosa chinensis)为直立灌木，枝有皮刺，叶光滑，四季开花，花色较多；“玫瑰”（Rosa rugosa）虽也是直立灌木，但枝多皮刺和刚毛，叶有皱褶，春季一季开花，花色多为紫红色和白色。所以，把“月季花”和“玫瑰”等同起来显然是不对的。

200多年前，中国的月季花传入了欧洲，经过多代育种家的努力，1867年育成了“现代月季”（Modern Rose)系列品种，把月季花发展到一个崭新的阶段，二十世纪，现代月季重返故乡，成为我国日常生活中的重要花卉，人们仍称之谓“月季”。然而，它和原有的“月季花”有不同的含义，因为“现代月季”在中国“月季花”的基础上溶入“玫瑰”、“野蔷薇”等的血液，现代月季既包括“月季花”、“玫瑰”、“野蔷薇”等蔷薇属植物，也包括它们的杂交后代，含义较为广泛。

“Rose”一词在英、法等国是对蔷薇属植物的通称，实际上包括了各种野生蔷薇、月季花、玫瑰等多种植物，可能我们前辈翻译家们对此了解不深，在所有的“英汉”、“法汉”、“德汉”等词典中，“Rose”(“Rosen”)一词只有“玫瑰”一种解释，所以“Rose”一词统一被翻译成“玫瑰”，这也是长期以来造成月季和玫瑰不分的重要原因之一。

在我国香港、台湾等地区，由于受国外的影响，把月季一直称为玫瑰，并影响到广东地区，例如，深圳的月季园被称为“玫瑰宫”，文学作品中也把生活中的月季冠以“玫瑰”的雅称，把月季切花通称为玫瑰，什么“送你一支玫瑰花”，“九百九十九朵玫瑰”等等，实际上这种叫法是不够准确的，因为花店中出售的所谓玫瑰花，95%以上为“现代月季”花，至于大名鼎鼎的极品玫瑰“蓝色妖姬”亦为白色月季的染色花。笔者教你几种识别要点：

一、玫瑰与月季花的区别

⑴花的颜色：玫瑰有紫红、粉红和白等色；月季花色繁多；有白、红、粉、紫、黄和绿等色，各色有深浅之分，有的还具条纹及斑点或复色，可谓五彩缤纷。

⑵花型：花朵都有单瓣、重瓣和半重瓣之分，但花朵大小形状不同。玫瑰花全开后呈扁平盘形，花径一般为6-8厘米，最大的10厘米，花单生或数朵聚生于叶腋，花短梗，有刺，花托平滑。而月季花朵的大小变化多端，小花径只有2-3厘米，大花径有10-20厘米；瓣型多样，有尖瓣、反卷瓣、甘蓝叶状瓣等；花一般为单花顶生，也有数朵簇生的，少数集成松散的伞房花序，花柄长，且近无刺。

⑶花柱：玫瑰花柱连合成头状，塞于花托之口；月季花柱离生，伸出于花托口外，甚长。

⑷花萼：花萼都为5片。玫瑰的花萼多为瓣状，花开放时，花萼与花同时开展；月季花尚未开放时，萼片先张开，花开放时，萼片反卷，通常羽状。

⑸花的寿命：单朵的玫瑰花寿命一般为1天，最多是2天，通常是早晨开放，傍晚就凋谢了；而月季花的寿命短的3-5天，长的达7-10天。

二、叶的区别：玫瑰由7-9枚小叶组成羽状复叶，小叶椭圆形或长椭圆形状倒卵形，先端急尖或圆钝，边缘有钝锯齿，叶长2-5厘米，表面绿色，无毛，无光泽，叶脉凹陷而皱缩，背面稍有白粉及柔毛；叶柄有绒毛及刺，托叶为叶片长之半。月季的叶由3-5枚小叶组成羽状复叶，小叶阔卵形或卵状长圆形，先端有尖，边缘有锯齿，长2.5-6厘米，两面都无毛，表面绿色，平展，光滑，无皱缩，有光泽，叶柄有刺或无刺；托叶为叶柄长的三分之一。

三、茎的区别：玫瑰茎直立丛生，嫩茎绿色，翌年变棕红色，老茎灰褐色附有灰白粉状物，茎基部有粗大皮刺和尖细而密集的小刺；三年生以上的茎基部粗大皮刺脱落，茎上均为粗大皮刺；枝条健壮，高约2米，密生针刺和刚毛，小枝则密生绒毛。月季茎直立，有的品种枝条较长似蔓生。嫩茎绿色，稍有红晕，有的呈紫红色，有刺或无刺，均无毛，皮刺钩状，分散而少，老枝灰褐色，皮刺脱落。

四、果的区别：玫瑰的果实扁球形，绿色，成熟后呈橘红色；月季的果实为圆球形，较大，绿色，成熟后为橘黄色。

五、根的区别：玫瑰和月季的主根均不发育，支根和须根发达，玫瑰的横走根能生根蘖，用以繁殖新株，月季不发生根蘖。

中国是玫瑰和月季的故乡，月季原产我国湖北、四川及甘肃南部的山区，玫瑰原产我国华北地区，均有两千多年栽培利用的历史。月季是中国传统十大名花之一，它与玫瑰、蔷薇并称“花中风流三姐妹”，月季“花亘四时，月披一秀”，为“花中皇后”；而玫瑰“寒冬吐芽，阳春花秀”，为“天之骄子”。

月季花是吉祥幸福的象征，是传递爱情和友谊的使者。18世纪末，月季从中国传入欧洲，正值英法两国交战，为了使中国独有的珍贵月季花安全由英国运至法国，双方海军竟达成临时停战协议，由英国派船护送月季花种苗到达法国，栽种在拿破仑一世皇后约瑟芬所建的玛尔梅森皇家月季园中。后经欧洲各国的培育，出现上万个月季新品种。特别是法国培育的著名品种‘和平’，1945年美国太平洋月季协会为该品种命名之际，正逢联军攻克柏林，希特勒灭亡。当联合国成立，在旧金山召开第一次会议时，每个代表房间的花瓶里，都有一束‘和平’月季，字条上写着：“我们希望和平，月季花能够影响人们的思想，给世界以持久和平！”

在中国，流传一段优美的月季花故事。宋代清官包公一生廉洁，他60岁大寿时，皇帝要为他祝寿，他婉言谢绝。有几个平民老者手捧一盆“月月红”（即红色月季花）来给他祝寿，并呈上一首诗：“花落花开无间断，春来春去不相关。但愿包爷常健在，勤为百姓除赃官。”包公高兴地接过月季花，并和诗一首：“赵钱孙李张王陈，好花一盆黎民情。一日三餐抚心问，丹心要学月月红。”

月季以高洁坚强的品性，赢得了历代人的青睐，留下许多赞美诗篇。北宋韩琦《月季花》赞美说：“牡丹殊艳萎春风，露菊萧疏怨晚丛。何以此花荣艳足，四时常放浅深红。”南宋杨万里《腊前月季》称颂：“只道花无十日红，此花无日不春风。一尖已剥胭脂笔，四破犹包翡翠茸。别有香超桃李外，更同梅斗雪霜中。折来喜作新年看，忘却今晨是季冬。”宋代徐积《咏月季》云：“谁言造物无偏处，独遣春光住此中。叶里深藏云外碧，枝头常借日边红。曾陪桃李开时雨，仍伴梧桐落叶风。费尽主人歌与酒，不教闲却卖花翁。”今人张爱萍将军《题月季》诗云：“花开迎春早，临风月月红。帅先千含笑，潇洒傲霜重。”对月季花的进取、坚韧、热情及顽强的内涵，作了形象的刻画与概括。

玫瑰花是吉祥、幸福、和平、美好的象征，它是情人节人们首选的爱情之花。欧洲人传说玫瑰和爱神维纳斯同时诞生。基督教徒则说，耶稣被钉在十字架上时，鲜血滴地处长出一朵红玫瑰。回教徒则说，穆罕默德的汗水洒在地上，变成了稻谷和玫瑰花。在回教圣地麦加，还有一个传说，有个叫汉西旦的无赖，追求美丽少女梦加，遭到拒绝后，诬陷梦加是魔女。回教徒信以为真，要将梦加用火烧死。当梦加被大火烧时，天神垂救，将火变成围绕梦加全身的玫瑰花，使她变得更加美丽可爱。

在世界上，人们对玫瑰的喜爱，形成节日，形成风气，形成了文化。保加利亚因盛产玫瑰而享誉全球。每年6月的第一个星期日，都要举办盛大的玫瑰花节。人们穿着缀满玫瑰花的节日盛装，载歌载舞，抛撒玫瑰花瓣和玫瑰香水。英国人尤爱玫瑰，其国人最喜爱的已故戴安娜王妃，就被称为“英国玫瑰”，在英国人心目中，戴安娜王妃代表了同情、责任、风度、美丽，是高贵与圣洁的化身。

我国历史上也留下许多赞美玫瑰花的诗咏佳作。唐代徐夤《玫瑰花》赞道：“芳香移自越王台，最似蔷薇好并栽。秾艳尽怜胜彩绘，嘉名谁赠作玫瑰。春藏锦绣风吹拆，无染琼瑶日照开。为报朱衣早邀客，莫教零落委苍台。”宋代杨万里以玫瑰不同于月季及蔷薇的特点，赋《红玫瑰》赞其丰韵神采：“非关月季姓名同，不与蔷薇谱牒通。接叶连接千万绿，一花两色浅深红。风流各自胭脂格，雨露何私造化工。别有国香收不得，诗人熏入水沉中。”这些诗句字里行间透露着玫瑰的美丽，散发着玫瑰的的芳香，令人百读不厌。

月季与玫瑰艳而不娇，适生性广而易栽培，因此深受世界上许多国家与人民的喜爱，纷纷选择月季或玫瑰为国花或市花。据统计，月季与玫瑰是目前全球入选国花或市花率最高的两种花卉，也是世界上鲜切花应用最多、产值最高的两种节庆花卉。如英国、法国、意大利、保加利西、捷克、罗马尼亚、伊朗、伊拉克、叙利亚等均以玫瑰为国花；意大利、伊拉克、叙利亚选月季与玫瑰为双国花。我国有北京、天津等52个地级以上城市选月季为市花；有沈阳、拉萨、乌鲁木齐等11个地级以上城市选玫瑰为市花。其中月季的市花入选率排名入选的34种市花之首，比入选排名第二的杜鹃花（21个城市）高出31个城市。玫瑰的市花入选率排名入选34种市花的并列第四位（玫瑰、菊花、茶花均为11个城市）。足证月季与玫瑰在中国民众中的观赏认知度远远高于梅花与牡丹等传统名花。

因此，笔者呼吁，在久拖未决的国花选举中，应顺应国情民意，选择市花入选率最高的月季为国花乃上策！如选月季为国花，由于此花广泛的生态适生性、苗木容易繁殖、栽培管理方便易行和地栽、盆栽，花坛、花境等园林应用面广及鲜切花、香精、食用等经济价值高并能带动相关产业发展等特点，因此，其国花的推广普及速度与应用率，是其它任何国产花卉所望尘莫及的！

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